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Agua de consumo

Autor: Asunción Urbón
Curso: 5/5 5/5 (1 opinión) |1581 alumnos|Fecha publicación: 09/08/2005

Capítulo 4:

 4. Disruptores endocrinos en aguas de consumo

Disruptores endocrinos en aguas de consumo: Plaguicidas, sustancias químicas artificiales.

En los últimos 50 años, las sustancias químicas artificiales han adquirido omnipresencia en el medio ambiente de forma que es imposible encontrar un ser humano que no tenga en su organismo restos de al menos alguno de los numerosos disruptores endocrinos, en cantidades apreciables. Los más habituales son el DDT (o sus productos de descomposición) y los PCB´s.

Son compuestos contaminantes que suplantan a las hormonas naturales de los seres vivos alterando los procesos normales de reproducción y desarrollo.

La razón es su gran afinidad por las grasas, esto posibilita que se acumulen en el tejido adiposo, por lo que pasan a la cadena alimentaria. Por eso encontramos DDT o sus subproductos a pesar de que actualmente no se utilizan en los países desarrollados.

Además de su carácter de disruptor endocrino se han identificado por su genotoxicidad y carcinogenicidad.

Estamos expuestos a estos compuestos principalmente por la comida y el agua.

A continuación se recogen algunos hechos relacionados con la exposición a los diferentes disruptores endocrinos:

·         Aumento de cáncer de mama y de ovario.

·         Aumento de cáncer de próstata y testículo.

·         Aumento significativo de los trastornos de carácter reproductivo en los últimos 40 años.

·         Descenso de más del 50% en el contaje espermático entre 1940 y 1990.

·         Alteraciones en el sistema genitourinario, destacando el criptorquidismo entre ellas.

·         Aumento de la endiometrosis.

Hay que decir que el efecto sobre la salud humana esta poco estudiada ya que hay más de 100.000 sustancias químicas artificiales registradas, y este número aumenta en más de 1.000 cada año.

Hay que decir también que en los animales afecta a una reducción de la reproducción y favorece la aparición de características del sexo opuesto, etc.

En el RD 140/2003 de 7 de febrero (BOE), se establece el valor máximo de 0,50µg/l para la suma total de plaguicidas.

Como normal general el mejor proceso para eliminar los disruptores endocrinos es el empleo de carbón activo. Aunque es preciso realizar un estudio previo de cual es el tipo de carbón más adecuado en cada caso. Y establecer la periocidad en que debe de ser repuesto.

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