Curso Adictos al azúcar

Presentaciýn del curso

Este curso sobre salud y alimentación, se discute sobre una de las sustancias que ingerimos habitualmente nos engorda y nos causa problemas de salud; el azúcar.

Las clases, presentan algunos datos de investigaciones en cuanto a los efectos del azúcar en el metabolismo del ser humano.

Mientras una parte de la comunidad científica sostiene que el consumo de azúcar sigue patrones adictivos, otra señala que no existen evidencias concluyentes.

Sin embargo, experimentos llevados a cabo con ratones de laboratorio han desvelado que las ansias de azúcar puede expresarse mediante patrones de conducta similares a los causados por drogas tan adictivas como la heroína o la cocaína.

Kathleen DesMaisons, autora del libro Papas, no Prozac, asegura que el consumo regular de azúcar incide sobre el estado de ánimo y no sólo puede desencadenar obesidad, sino también depresión.

Hay otras muchas alteraciones o enfermedades que también son sensibles a niveles insuficientes o exagerados de azúcar en la sangre. No es que el azúcar cause o prevenga tales enfermedades, sino que un tratamiento óptimo demanda un control estricto de los azúcares ingeridos en la dieta.  Sigue este interesante curso y obtén información sobre los efectos de los azucares que consumes en tu organismo.

Empieza el curso: Capýtulo 1 - Azúcar. Patrones adictivos

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