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Acuicultura. Sistemas y modos de producción

Autor: Magaly Coto
Curso:
8/10 (6 opiniones) |8553 alumnos|Fecha publicación: 17/04/2009
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Capítulo 10:

 Los peces. Sistema digestivo, respiratorio y circulatorio

Sistema digestivo

Descripción: Es sencillo y el tamaño del estómago depende del tipo de alimentación.
 
Está formado por los siguientes órganos: Tubo digestivo, Boca - Faringe, Esófago, Estómago, Intestino (ciegos pilóricos) y Ano
 
Glándulas Anexas:Hígado,Vesícula Biliar,Páncreas y Bazo
 
Adaptaciones del Sistema Digestivo de Acuerdo a los hábitos alimentarios:

- La Forma de la boca
- La Presencia o no de dientes
- El Número y forma de las branquioespinas
- La Forma del estómago
- Presencia de los ciegos pilóricos
- Longitud del intestino
 
Sistema respiratorio

Descripción: En los peces la respiración es BRANQUIAL;  las branquias se encuentran en la parte Posterior de la cavidad buco-faríngea cubierta por una placa ósea llamada opérculo
 
Las branquias están formadas por:
<!--[if !supportLists]-->-        <!--[endif]-->Branquioespinas
<!--[if !supportLists]-->-        <!--[endif]-->Filamentos Branquiales
<!--[if !supportLists]-->-        <!--[endif]-->Lamellas
<!--[if !supportLists]-->-        <!--[endif]-->Arco Branquial
 
Movimientos respiratorios: Inspiración y Espiración
 
La Vegiga Natatoria: Se deriva del sistema digestivo, en los peces primitivo debió ser un pulmón rudimentario.
Fisostomo: Cuando se comunica con el sistema digestivo
Fisoclisto: Cuando no se comunica (más evolucionados)
 
Funciones:

- Hidrostática
- Respiración
- Recepción y producción de sonidos
 
Sistema Circulatorio

Descripción: El sistema circulatorio posee una circulación simple, el Corazón bombea sangre venosa  a las branquias, para ser oxigenada y llevada alas partes anatómica del cuerpo, regresando al corazón sangre desprovista de oxigeno.
                                                                                           
Órganos: Corazón, venas, arterias, capilares y ganglios linfáticos
Volumen sanguíneo: Representa 1,5 - 3 % del peso corporal .   (Los mamíferos poseen el 6 %)

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