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África Oriental. La cocina
La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09]
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Aderezos culinarios comunes de África
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Juane de arroz
La cocina en Ecuador tiene una gran variedad en ingredientes dado su variedad climática. Aprenda gracias a este curso a preparar los platos tradicionales de... [22/06/09]
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Sopa de maní
La cocina en Ecuador tiene una gran variedad en ingredientes dado su variedad climática. Aprenda gracias a este curso a preparar los platos tradicionales de... [22/06/09]
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Almuerzo
Restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]
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Menú diario. Preparación
Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]
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La salchicha. Historia y recetas
Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]
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Seguir las recetas de cocina
Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]
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Saludos y frases útiles (1/2). Anexo especial
El inglés y su pronunciación ya no serán un problema. Con este completo curso de inglés podrás aprender la gramática... [06/05/09]
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Vocabulario general. Más de 800 palabras (4/4). Anexo
El inglés y su pronunciación ya no serán un problema. Con este completo curso de inglés podrás aprender la gramática... [06/05/09]
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Dieta. Alimentos convenientes
Diabetes Mellitus. Síntomas, tratamiento y dietas. Esta enfermedad, conocida como diabetes sacarina y definida medicamente como hiperglucemia, se... [28/04/09]
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Trinidad y Tobago. Gastronomía
Recetas de cocina. La cocina de Trinidad y Tobago, la República de Trinidad y Tobago, es un país compuesto por dos islas, y una cuarentena de... [17/04/09]
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Platos representativos de la isla
Recetas de cocina. La cocina de Trinidad y Tobago, la República de Trinidad y Tobago, es un país compuesto por dos islas, y una cuarentena de... [17/04/09]
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Alimentos. Glosario (tercera parte)
Curso de recetas de comida colombiana. Comenzaremos, a manera de introducción, con la clasificación de los alimentos, tablas de equivalencias y un... [11/12/08]
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Etapa precolombina
Banes, historia regional holguinera. Ahora estudiaremos la historia de Banes en su etapa precolombina: ese amplio conjunto humano neolítico que se... [28/11/08]
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Mondongo vegetariano
En este curso de cocina vegetariana te ofrecemos una opción fácil, saludable y rica en nutrientes, para compartir con toda la familia. Podrás aprender una buena... [07/07/08]
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Pasteles
La forma en la que utilizan los pueblos los alimentos habla de su cultura y gustos. La selección, preparación y presentación de todas las recetas que aprenderás a... [16/04/08]
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Principios básicos
En la actualidad, se observa una clara y acusada preocupación en nuestra sociedad por las posibles relaciones entre el estado de salud personal y la alimentación que se... [11/04/08]
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Punta de anca
En este curso podrás encontrar ocho recetas llenas de sabor para ser preparadas a la parilla. Te ofrecemos, además, la mejor combinación para tus asados tanto en lo que... [06/08/07]
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Almíbar de papelón o "Melao"
Venezuela es la tierra de lo posible, posee una gastronomía muy especial, con recetas que aunque algunas tienen parecido con otros platos de Latinoamérica, en este país... [13/04/07]
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