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Cepas tintas. Cata de vinos La cata de vinos o la degustación de vinos es todo un arte y conlleva meses (incluso años) de preparación. En este curso breve pero... [06/10/09] |
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Fase visual - Limpieza y color Este curso gratuito, realizado por Enoforum, le ayudará a descubrir todos los aromas, texturas y sabores que pueden tener los vinos, ya sean tintos, blancos o... [26/02/03] |
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Vocabulario específico El mundo de los vinos es algo que siempre nos ha atraído y el buen vino nunca ha faltado en nuestra mesa pero, ¿cuál es la técnica para conseguir que unos racimos se... [03/02/03] |
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Introducción y fase visual de la cata de vinos La cata de vinos consiste en evaluar esta bebida según varios parámetros. En este curso no vamos a aprender cómo se cata un vino sino que... [28/05/09] |
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El resguardo del vino Si quieres conocer un poco más de cerca el mundo del vino este curso será ideal para ti. Puedes conocer tanto aquelllos aspectos más históricos y de otras... [03/08/06] |
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Bebidas del mundo Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas... [30/01/08] |
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Historia breve del vino Si quieres conocer un poco más de cerca el mundo del vino este curso será ideal para ti. Puedes conocer tanto aquelllos aspectos más históricos y de otras... [03/08/06] |
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La combinación de los vinos y el menú Desde épocas remotas compartir los manjares ha sido un gesto de amistad. Con el correr del tiempo, la presentación de las diversas exquisiteces en la mesa, los... [24/07/06] |
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La temperatura de los vinos y el servicio Desde épocas remotas compartir los manjares ha sido un gesto de amistad. Con el correr del tiempo, la presentación de las diversas exquisiteces en la mesa, los... [24/07/06] |
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La estabilización de la materia colorante El mundo de los vinos es algo que siempre nos ha atraído y el buen vino nunca ha faltado en nuestra mesa pero, ¿cuál es la técnica para conseguir que unos racimos se... [03/02/03] |
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La vinificación El mundo de los vinos es algo que siempre nos ha atraído y el buen vino nunca ha faltado en nuestra mesa pero, ¿cuál es la técnica para conseguir que unos racimos se... [03/02/03] |
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Introducción. Cómo preparar una buena carta de vinos en un restaurante La carta de vinos en un restaurante ofrece al local una u otra distinción. No es lo mismo un restaurante con una amplia y sabrosa lista de vinos que... [05/11/09] |
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La aventura de la cata La cata de vinos o la degustación de vinos es todo un arte y conlleva meses (incluso años) de preparación. En este curso breve pero... [06/10/09] |
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Los vinos húngaros La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09] |
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Caracterización del mercado de la República Checa Es un curso dirigido a empresarios hispanos, que los acercará a la realidad de ese mercado, a sus condiciones legales, financieras, entre otras, así como la posibilidad... [23/06/05] |
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Glosario C Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su historia, su evolución,... [02/09/04] |
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Glosario V, W y Z Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su historia, su evolución,... [02/09/04] |
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Vocabulario del catador Este curso gratuito, realizado por Enoforum, le ayudará a descubrir todos los aromas, texturas y sabores que pueden tener los vinos, ya sean tintos, blancos o... [26/02/03] |
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MARKET SHARE, canales de distribución y roles en el proceso de compra Curso paso a paso para desarrollar un plan de márketing, aporvechable para cualquier tipo de empresa, ya que está basado en los puntos críticos que deben tenerse en... [15/07/05] |
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Los vinos Primero gracias por el apoyo a la primera parte de este curso, por lo que me complace hacerles llegar esta segunda parte, donde está lo mejor. Espero que lo... [19/11/04] |
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