	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Un siglo XX muy cercano Historia de la cerveza desde sus orígenes a nuestros días. [02/04/07]			1.035
El primer milenio Historia de la cerveza desde sus orígenes a nuestros días. [02/04/07]			1.035
Kiwicha - amaranthus caudatus - usos Un curso básicamente relacionado con un proyecto q realice y lo quiero publicar donde contiene la historia de la kiwicha, características, usos, valor nutritivo y... [09/02/07]			2.111
Kiwicha - amranthus caudatus - resumen Un curso básicamente relacionado con un proyecto q realice y lo quiero publicar donde contiene la historia de la kiwicha, características, usos, valor nutritivo y... [09/02/07]			2.111
Kiwicha - amaranthus caudatus - características Un curso básicamente relacionado con un proyecto q realice y lo quiero publicar donde contiene la historia de la kiwicha, características, usos, valor nutritivo y... [09/02/07]			2.111
La Cerveza: Invento o Descubrimiento ? Aquí aprenderás de manera fácil y sencilla cómo se elabora la cerveza, las diferentes clases que existen, su origen, su actual y futura proyección en los mercados, como... [10/01/07]			19.835
Cómo comprar y conservar frutas y verduras Algunos dietistas dicen que consumir por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día ayudara a nuestra familia a mantener la salud, debido a que muchos de estos... [24/11/06]			3.470
Curiosidades sobre las frutas Algunos dietistas dicen que consumir por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día ayudara a nuestra familia a mantener la salud, debido a que muchos de estos... [24/11/06]			3.470
El pisco Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]			2.226
Los insumos 3 Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]			2.226
Fuentes de divulgación. El paper, su estructura y lectura específica El objetivo de este curso es establecer las bases mínimas para transformar al lector en un intérprete o traductor del lenguaje científico para entender, y... [24/11/06]			1.046
Las bases nutricionales del vegetarianismo Siempre he creído que la diferencia entre un gourmet y un simple cocinero esta en conocer bien los ingredientes y los aspectos importantes de la cocina. El régimen... [24/11/06]			3.912
Conociendo el maíz de la C Es uno de las plantas mas importantes de América, solo igualado por el trigo, con incontables variedades y de variados colores a formado parte de la cocina de este... [27/10/06]			1.426
El maíz en la ciencia y la salud Es uno de las plantas mas importantes de América, solo igualado por el trigo, con incontables variedades y de variados colores a formado parte de la cocina de este... [27/10/06]			1.426
Los orígenes del maíz Es uno de las plantas mas importantes de América, solo igualado por el trigo, con incontables variedades y de variados colores a formado parte de la cocina de este... [27/10/06]			1.426
Como comprar el maíz y almacenarlo Es uno de las plantas mas importantes de América, solo igualado por el trigo, con incontables variedades y de variados colores a formado parte de la cocina de este... [27/10/06]			1.426
Conociendo el maíz de la D a la G Es uno de las plantas mas importantes de América, solo igualado por el trigo, con incontables variedades y de variados colores a formado parte de la cocina de este... [27/10/06]			1.426
La historia de los tomates Cuando Colon encontró América, nunca se imagino que un americano autentico iba a conquistar cada casa, cada cocina y cada paladar europeo, el rojo escarlata de los... [23/10/06]			1.808
Una conclusión saludable La importancia que en estos días a tomado el arte de la cocina, esta unido al deseo de mantener la salud de nuestro cuerpo, sin que esto signifique privarnos de uno de... [06/10/06]			3.973
Introducción La miel es un producto altamente energético, elaborado por algunas especies de insectos como material de reserva para el invierno, estas especies son del genero Apis, o... [19/09/06]			3.327