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Cómo preparar una tortilla de patatas En este curso aprenderás a preparar una tortilla de patatas, también conocida como tortilla española. Este es uno de los platos de comida más antiguos de la cocina... [26/06/08] |
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El guión en el vídeo ¿Te has preguntado alguna vez como se narra con un vídeo? Todo vídeo cuenta una pequeña o larga historia. En siete lecciones te enseñaremos a narrar, con sentido,... [08/09/07] |
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Lo que debemos saber de las tortillas y rellenos Por su calidad nutritiva, los huevos son importantes fuentes de proteínas que contribuyen a una dieta saludable. Sin embargo por ser un alimento perecedero, debemos... [24/11/06] |
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Pasapalos fáciles Cuando hacemos una fiesta para agradar a nuestros amigos, o para celebrar algún logro, cumpleaños, éxitos, bienvenida, solemos acompañar nuestras bebidas con una... [26/07/06] |
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Alimentos permitidos y alimentos prohibidos (I) Existen algunos alimentos que por su composición no engordan. Este curso le ayudará a entender por qué es importante que unos alimentos estén más presentes en nuestra... [17/02/04] |
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Los insumos 3 Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06] |
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Huevos: técnica de preparación. ¿Te gusta la cocina? ¿Quieres aprender otros platos de la cocina internacional y así sorprender a los tuyos? Este es tu curso. [09/03/05] |
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