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El Salón de Embotellado Aquí aprenderás de manera fácil y sencilla cómo se elabora la cerveza, las diferentes clases que existen, su origen, su actual y futura proyección en los mercados, como... [10/01/07]			19.743
Glosario C Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su historia, su evolución,... [02/09/04]			35.573
Ensayos microbiológicos cuantitativos (2/2) La empresa y la calidad de productos desde los métodos y procesos de validación. El proceso de validación, vital para el prestigio y... [17/06/09]			827
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Resultados y discusiones La elaboración de mermeladas es un tipo de conservación. Se realiza con el objetivo de presentar al mercado nuevos productos que aseguren tener un tiempo prolongado de... [09/07/07]			5.255
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