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La cocina al vapor La cocina y sus técnicas han tomado especial importancia en estos tiempos, cada vez nos interesamos más en saber y aprender acerca de los ingredientes y de qué forma... [15/06/07]			2.786
Técnicas básicas para preparar postres Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05]			17.440
Técnicas de cocina Definición de las diferentes formas de cocinar. [24/08/05]			12.512
cocinar con el microondas Con este curso daremos algunas técnicas básicas sobre el horno de microondas, porque en estos tiempos modernos, en los cuales vivimos aceleradamente, este... [29/04/05]			9.943
La olla de presion, un aliado en la cocina moderna Este curso explica en forma sencilla las técnicas para cocinar a presión, así como la mejor manera de aprovechar esta útil herramienta de cocina, entregando recetas... [06/04/05]			15.954
Pastelería artesanal Con este curso queremos mostrarte todas las técnicas y trucos que puedes aplicar para realizar maravillosas y buenísimas recetas de cocina aplicadas a la pastelería... [18/01/05]			37.246
Prácticas de entrenamiento mental Para tener cuidado de uno mismo es imprescindible una buena autoestima y ésta solo es fuerte si el factos psicológico lo es. Para poder mantener unas buenas condiciones... [23/06/06]			13.533
La Gastronomía de Hungría La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			484
Seguir las recetas de cocina Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]			2.088
Elaboración de alimentos La hostelería es el conjunto de servicios capaces de satisfacer las necesidades de alojamiento y alimentación de los turistas a cambio de un precio previamente... [18/02/08]			863
La cocina china al vapor La cocina y sus técnicas han tomado especial importancia en estos tiempos, cada vez nos interesamos más en saber y aprender acerca de los ingredientes y de qué forma... [15/06/07]			2.786
Rituales con velas de forma y otros elementos Para tener cuidado de uno mismo es imprescindible una buena autoestima y ésta solo es fuerte si el factos psicológico lo es. Para poder mantener unas buenas condiciones... [23/06/06]			13.533
Agropecuaria. Tamaño del mercado Agropecuaria. Estrategias comerciales es un curso que te da a conocer los aspectos técnicos y prácticos de la comercialización agropecuaria mediante el análisis de... [16/09/08]			766
Estructura del curso La SENSOTERAPIA es una técnica de terapia de última generación basada absolutamente en la expresión-percepción de sensaciones. En Sensoterapia no se habla de lo que se... [15/06/07]			6.754
Sus palabras tienen poder Está usted a punto de emprender una de las aventuras que más puede trasformar su vida. Cada uno de los resultados que alcance modificará el punto de vista que usted... [01/09/06]			31.666
Introducción Este curso pretende dar una visión general del proceso de contar historias y debe ser complementado con otras fuentes. Aun así te informa y te detalla cada uno de los... [04/11/05]			10.183
Introducción a la gestión hotelera Gestión hotelera, costos hoteleros, auditoría nocturna, gestión... [16/09/09]			2.027
Las técnicas de cocción La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			484
La Paprika, convertida en una bandera de esta gastronomía La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			484
La harina, principal ingrediente del pan El pan es uno de los alimentos mas importantes para el hombre, no en vano Jesús lo pidió en su oración cuando nos enseño a rezar,... [28/08/09]			1.596