	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Hierbas y especias - parte 3 Definición, clasificación y formas de empleo de las diferentes hierbas y especias. [24/08/05]			10.510
Las salsas Con este curso daremos algunas técnicas básicas sobre el horno de microondas, porque en estos tiempos modernos, en los cuales vivimos aceleradamente, este... [29/04/05]			9.956
Las velocidades de la licuadora Con este curso aprenderemos la manera de sacar el máximo provecho a ese utensilio tan común en la cocina del hogar como lo es la licuadora, explicaremos los... [06/04/05]			6.927
salsas y aderezos II Con este curso aprenderemos la manera de sacar el máximo provecho a ese utensilio tan común en la cocina del hogar como lo es la licuadora, explicaremos los... [06/04/05]			6.927
La cocina francesa La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este... [12/07/04]			36.644
La cocina árabe - El kebab La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este... [12/07/04]			36.644
salsas dietéticas - Salsa de yogur Las salsas son la magia de la cocina. Realzan los platos con sus sabores y texturas poniendo de relieve los ingredientes que los componen. Este curso pretende... [22/03/04]			38.803
salsas con huevos - Salsa mayonesa Las salsas son la magia de la cocina. Realzan los platos con sus sabores y texturas poniendo de relieve los ingredientes que los componen. Este curso pretende... [22/03/04]			38.803
salsas aterciopeladas - Salsa Cumberland Las salsas son la magia de la cocina. Realzan los platos con sus sabores y texturas poniendo de relieve los ingredientes que los componen. Este curso pretende... [22/03/04]			38.803
salsas para postres - Salsa de albaricoques Las salsas son la magia de la cocina. Realzan los platos con sus sabores y texturas poniendo de relieve los ingredientes que los componen. Este curso pretende... [22/03/04]			38.803
La alimentación, nutrición y visita médica del niño Los valores éticos y los valores relacionados a la salud y la higiene del niño,... [14/09/09]			119
La Paprika, convertida en una bandera de esta gastronomía La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			488
Mejillón de Galicia. Historia, características y localización Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [17/08/09]			151
Queso Ibores. Historia, características y producción Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [17/08/09]			151
Torta del Casar. Características, historia y producción Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [17/08/09]			151
Miel de Granada. Características, localización e historia Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [14/08/09]			165
Montes de Toledo. Características, pecularidad, historia y producción Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09]			218
Aceite Campo de Montiel. Características y zonas de producción Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09]			218
Gata-Hurdes. Características, pecualiridad, historia y producción Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09]			218
Ingredientes básicos de la cocina africana La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09]			641

« Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Siguiente »