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Carta de vinos en un restaurante. Elaboración y manejo La carta de vinos en un restaurante ofrece al local una u otra distinción. No es lo mismo un restaurante con una amplia y sabrosa lista de vinos que... [05/11/09]			121
restaurante de comida para llevar restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]			2.590
Manual de servicio para restaurantes y hoteles Saber cómo servir bien en un un restaurante puede diferenciar la categoría del mismo y un buen servicio es clave para mejorar la calidad del mismo y... [10/11/09]			274
Cómo establecer un restaurante Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un restaurante parece... [24/07/06]			9.347
Palillos chinos. Cómo usarlos para comer ¿Te gustaría aprender a comer con palillos chinos? Cuántas veces hemos deseado ir a un restaurante de comida china, o de... [29/01/09]			2.819
Cocina. Alimentos congelados Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]			5.717
Cómo preparar una Tortilla de patatas En este curso aprenderás a preparar una Tortilla de patatas, también conocida como Tortilla española. Este es uno de los platos de comida más antiguos de la cocina... [26/06/08]			1.424
Incremento de ventas y motivación del personal ¿Sabes la relación qué existe entre empleados felices y el éxito de tu empresa? ¿Cuántas veces has dejado de ir a un restaurante, gasolinera, tiendita, sólo por qué el... [27/07/07]			2.163
Los licores en nuestra cocina Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas burbujeantes, y los olores... [13/07/06]			4.596
Cocina. Costos restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]			2.590
Qué debe saber un nuevo propietario de un restaurante Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un restaurante parece... [24/07/06]			9.347
restaurante. Debemos saber restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]			2.590
La importancia de escoger y planear el menú Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un restaurante parece... [24/07/06]			9.347
Clasificación de los restaurantes Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un restaurante parece... [24/07/06]			9.347
Cuando se celebra un bautizo o una comunión Desde épocas remotas compartir los manjares ha sido un gesto de amistad. Con el correr del tiempo, la presentación de las diversas exquisiteces en la mesa, los... [24/07/06]			18.191
Para iniciar un nuevo restaurante Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un restaurante parece... [24/07/06]			9.347
Comprar un negocio ya establecido Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un restaurante parece... [24/07/06]			9.347
Marketing. Ejemplo de prestación de servicio (segunda parte) En esta etapa de nuestro curso de marketing desarrollamos el proceso de producción en el proyecto de empresa; las etapas de la producción y sus objetivos, así como el... [19/09/08]			1.937
Gestión empresarial. Etapas de la planificación (2) Gestión empresarial, trata sobre planificación y organización empresarial, a partir de la vital importancia que estos elementos tienen en relación con el buen... [27/08/08]			7.046
El buen comer Prestemos atención a cómo el diccionario de la lengua española define la palabra vividor: Persona que vive a costa de los demás, sin trabajar, sólo disfrutando de la... [31/05/07]			1.558