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Refrigeración. Conservación por el frío · Congelación Refrigeración Mantiene el alimento por debajo de la temperatura de... [29/07/09] |
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El agua. Tratamiento para uso industrial (molinos y turbinas), pero continúa siendo imprescindible para el desarrollo industrial usada como medio de... [10/06/11] |
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Cocina industrial. Equipamiento Y puertas serán fabricados en espesores de 5/8” a menos que se indique lo contrario los aislamientos serán a base de poliuretano expresado... [20/07/11] |
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El agua como recurso industrial (molinos y turbinas), pero continúa siendo imprescindible para el desarrollo industrial usada como medio de reacción... [10/06/11] |
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Línea de gas. Cocina industrial Ser usados en casi todos los diseños para referirnos a el diseño de lo que seria el area de cámaras de refrigeración... [26/08/11] |
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Mantenimiento industrial.Ventiladores industriales o uso residencial, para ventilación o para aumentar la circulación de aire en un espacio habitado,... [04/10/10] |
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Planos requeridos. Cocina industrial De congelación y refrigeracion Determinar el lugar donde iran colocados los extractores de humos y gases, ubicar... [26/08/11] |
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Normativas en mantenimiento industrial industriales La siguiente tabla contiene, a modo de resumen, algunas de las principales obligaciones legales... [04/10/10] |
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Mantenimiento industrial. Presupuesto y control De electricidad, aire comprimido, refrigeración, se dividen entre los diversos servicios de fabricación, con base a... [01/10/10] |
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Comunidad europea. Normas de control y seguridad industrial Sanitarios implantables activos. Dispositivos médicos de diagnóstico in vitro. Material eléctrico, electrónico y a gas: Aparatos... [02/03/11] |
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Mantenimiento industrial. Condiciones ambientales (1/2) Directa al sol (a menos que se trate de un equipo de uso de intemperie), y que la temperatura no sea mayor a la del ambiente. En los... [04/10/10] |
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Sistemas de conservación de alimentos Sistemas actuales de conservación La organización tradicional de la cocina industrial se entiende como la... [29/07/09] |
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Problemas derivados del agua y su tratamiento Los circuitos de refrigeración de las instalaciones industriales pueden llegar a tener graves... [10/06/11] |
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Mantenimiento legal , figuran entre otras las siguientes: Instalaciones industriales y edificios • Centrales eléctricas... [04/10/10] |
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Problemas derivados del uso del agua El uso industrial del agua lleva consigo problemas de incrustación, de corrosión y de contaminación biológica. El... [10/06/11] |
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Principios y métodos de conservación de alimentos (1/2) Cortos, dados por métodos domésticos de cocción y almacenaje en frío, hasta períodos muy prolongados, dados por procesos... [29/07/09] |
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Clasificación de los restaurantes , o alimentos ya preparados, no cocinados al momento. El sistema industrial funciona con una cocina central y... [24/07/06] |
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Problema de contaminación de aguas. Tipos de contaminación (1/2) . Es gravísima. Se puede decir que es preocupante el uso del agua para fines tales como: lavado de automóviles, higiene, limpieza,... [22/06/09] |
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Un siglo XX muy cercano El comienzo del siglo XX coincide con el invento de la refrigeración que habría de constituir un... [02/04/07] |
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Calculo de espacios. Cocina . Debe de caber la cocina con todas sus áreas requeridas para dar un servicio completo La siguiente información es del libro: ... [26/08/11] |
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