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Secretos de las empanadillas (panzerotti) Este curso tiene el objetivo de enseñarle aquellos trucos de los platos principales de la cocina italiana que proceden de la tradicción de nuestras madres y abuelas y... [29/11/05]			3.962
Productos lácteos. Cómo congelarlos Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]			5.524
Materiales para congelar Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]			5.524
Salsas para pizza II Conserva alimenticia es el resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que sea posible preservarlos en las mejores condiciones posibles durante... [14/12/07]			1.554
Salsas para pizzas I Conserva alimenticia es el resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que sea posible preservarlos en las mejores condiciones posibles durante... [14/12/07]			1.554
Cultivando el tomate en casa Cuando Colon encontró América, nunca se imagino que un americano autentico iba a conquistar cada casa, cada cocina y cada paladar europeo, el rojo escarlata de los... [23/10/06]			1.728
Queso mozzarella En este curso queremos ofrecer una serie de recetas y procesos con los que poder obtener diferentes derivados de la leche. Aprende a realizarlos y utilízalos... [23/02/05]			10.745
La pizza Este plato no es muy antiguo, pese a ser uno de los máximos exponentes de la cocina italiana y quizá el más conocido en el mundo de ese país. En principio era un plato... [15/04/08]			6.135
La lonchera de acuerdo a la edad Cuando comienzan las clases, comienza la incertidumbre en cuanto a la alimentación adecuada para nuestros niños, ¿cómo preparar una... [08/08/07]			12.558
¿Qué es una Lonchera? Cuando comienzan las clases, comienza la incertidumbre en cuanto a la alimentación adecuada para nuestros niños, ¿cómo preparar una... [08/08/07]			12.558
Milanesas de berenjena ¿Quieres enseñarle a tus hijos, nietos o sobrinos a cocinar? En este curso aprenderán 10 recetas (cinco de ellas dulces y cinco saladas) fáciles y económicas de... [06/08/07]			2.395
Aprenda a leer las etiquetas La importancia que en estos días a tomado el arte de la cocina, esta unido al deseo de mantener la salud de nuestro cuerpo, sin que esto signifique privarnos de uno de... [06/10/06]			3.899
Ensaladas variadas y para toda ocación 10 tipos Las mejores recetas de cocina Chilena, banqueteria y pasteleria, datos y consejos para hacer de cada comida una ocasión de disfrute... [25/08/05]			2.068
Ensalada de Chayote Aprenderemos a preparar ensaladas utilizando frutas, verduras y hortalizas. Incluyendo: su respectivo aderezos y vinagretas. [20/05/05]			56.788
Ensalada Caprese Aprenderemos a preparar ensaladas utilizando frutas, verduras y hortalizas. Incluyendo: su respectivo aderezos y vinagretas. [20/05/05]			56.788
Canelones al horno con anchoas y tomate La cocina es una actividad que a muy pocos seduce porque, a simple vista, puede resultar un poco complicada pero con muy poco esfuerzo se pueden conseguir unos platos... [10/12/03]			50.396
Valor nutritivo de los lípidos (IV) Alimentarse bien es imprescindible para la vida diaria. La cantidad de proteínas, grasas, azúcares y otros nutrientes es básica para que nuestro cuerpo funcione... [14/11/03]			41.950
Pollo miñonnet y agridulce Recetas de cocina. El buen comer es esencial para la buena salud. Con este curso de recetas de cocina podrás aprender a preparar platos saludables,... [05/08/09]			378
La composición del pan El pan es uno de los alimentos mas importantes para el hombre, no en vano Jesús lo pidió en su oración cuando nos enseño a rezar,... [28/08/09]			1.492
Pimientos rellenos de arroz y carne. En estos tiempos en los que escasea el tiempo para la cocina, la buena comida y una dieta sana, es importante aprender a utilizar y sacarle el mejor partido a una de... [07/09/07]			1.792

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