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Enfermedades alérgicas
La alergia consiste en una reacción exagerada del organismo ante una sustancia que la percibe como un agente nocivo que puede estar en el ambiente, como es el caso del... [22/03/04]
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Microflora en huevos
Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual y básico en la raza humana, se presenta protegido por cáscara y su contenido es proteínas (principalmente en... [19/12/07]
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Introducción a la nutrición
Alimentarse bien es imprescindible para la vida diaria. La cantidad de proteínas, grasas, azúcares y otros nutrientes es básica para que nuestro cuerpo funcione... [14/11/03]
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Principios de la biología del cáncer
Cada día se realizan más y mejores diagnósticos en los pacientes con cáncer, y las tasas de supervivencia son mejores, por lo que el brindar apoyo nutricional, es una... [06/05/05]
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Intoxicaciones: Tratamiento
Dentro de este curso queremos enfocar de una forma sencilla el tratamiento a los problemas sanitarios que se encuentran dentro de un servicio médico de... [03/09/04]
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Las capturas: preparación para su conservación, traslado y consumo
Esta guía de pesca en Andalucía será un manual básico para los pescadores en Andalucía. Nació en... [18/08/09]
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Acción antimicrobiana pñor inhibición de las funciones microbianas de la membrana celular
Se brinda los aspectos básicos del uso de los antimicrobianos en enfermedades infecciosas en animales. [02/03/07]
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Análisis bioquímicos (lípidos, proteínas)
Análisis clínicos de sangre y otros. Conoce qué es un análisis clínico y los tipos en que se clasifican: Análisis... [16/03/09]
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El Kwashiorkor. Síntomas y manifestaciones clínicas
El Kwashiorkor y el Marasmo Nutricional se estudian en este curso. Las enfermedades nutricionales son muy comunes... [16/10/09]
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Otros órganos en la digestión. Páncreas, vesícula biliar e hígado
La lactancia materna es una opción de alimentación del bebé que toman las madres. Horas, período de lactancia.. En este curso veremos la... [27/05/09]
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Las 10 razones para comer pescado
Los pescados y mariscos son un componente importante para lograr una dieta saludable y rica en vitaminas, las proteínas que contienen son de muy alta calidad además de... [02/03/07]
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Fisiología del Sistema Linfático
Presenta una técnica especializada de masaje que soluciona problemas de retención de líquidos, de piernas hinchadas y pesadas, así como también ciertos tipos de... [16/11/05]
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Aparato digestivo.
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Conozcamos mas de los huevos
Por su calidad nutritiva, los huevos son importantes fuentes de proteínas que contribuyen a una dieta saludable. Sin embargo por ser un alimento perecedero, debemos... [24/11/06]
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Las bases nutricionales del vegetarianismo
Siempre he creído que la diferencia entre un gourmet y un simple cocinero esta en conocer bien los ingredientes y los aspectos importantes de la cocina. El régimen... [24/11/06]
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Dieta sin gluten y caseína
El autismo es un trastorno del desarrollo que hace su aparición antes de los tres primeros años de vida y en muchos casos los padres comienzan a observar las... [15/07/05]
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Asma
En este nuevo curso de medicina, deseamos ofreceros una recopilación de monografías y ensayos clínicos de diferente índole publicados por Francisco Ramón Breijo Márquez... [01/10/04]
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Composición cuantitativa y valor nutritivo del pan
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Los beneficios que nos aportan los huevos
Por su calidad nutritiva, los huevos son importantes fuentes de proteínas que contribuyen a una dieta saludable. Sin embargo por ser un alimento perecedero, debemos... [24/11/06]
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