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Microbios. Virus y otros microorganismos Virus, viroides, priones, el grupo Arquea, bacterias, el reino Protista... todo esto es lo que aprenderás con este curso sobre microbios.... [27/04/09]			757
Adición de azúcar. Regulación del pH La conservación de alimentos es clave para la producción y la industria alimenticia en nuestros días. Los procesos, técnicas y... [29/07/09]			3.886
Revisión de literatura La elaboración de mermeladas es un tipo de conservación. Se realiza con el objetivo de presentar al mercado nuevos productos que aseguren tener un tiempo prolongado de... [09/07/07]			5.283
Construcción de Galpones o Cobertizos Avícolas. Factores a considerar (2/2) Pollos, gallinas... La avicultura es una industria altamente especializada y tecnificada, que requiere de una adecuada comercialización de sus... [18/08/09]			2.501
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