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Carne Aprende a hacer platos, entrantes y aperitivos muy sencillos para poderlos saborear con tus invitados. Enséñales lo que eres capaz de hacer dentro de la... [19/10/05]			13.344
Otros Aprende a hacer platos, entrantes y aperitivos muy sencillos para poderlos saborear con tus invitados. Enséñales lo que eres capaz de hacer dentro de la... [19/10/05]			13.344
Huevos y queso Aprende a hacer platos, entrantes y aperitivos muy sencillos para poderlos saborear con tus invitados. Enséñales lo que eres capaz de hacer dentro de la... [19/10/05]			13.344
Postre mil hojas o torta alfajor Rogel Con este curso queremos mostrarte todas las técnicas y trucos que puedes aplicar para realizar maravillosas y buenísimas recetas de cocina aplicadas a la pastelería... [18/01/05]			37.071
La cocina de Budapest La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			478
Alimentos. Glosario (segunda parte) Curso de recetas de comida colombiana. Comenzaremos, a manera de introducción, con la clasificación de los alimentos, tablas de equivalencias y un... [11/12/08]			1.064
Frutos del mar Aperitivos y snacks gourmet, también conocidos como pasapalos son recetas de cocina fáciles de... [14/09/09]			221
Las costumbres culinarias La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			478
Maquinaria ¿Quieres preparar las mejores recetas de pan y tortas de una forma rápida y sencilla? Aprende, gracias a este curso, sobre la maquinaria y utencilios necesarios para la... [23/07/07]			1.911
pan dulce.panetone. Con este curso aprenderás a realizar los mejores panecillos y comidas de la panadería. [06/09/05]			9.529
Gastronomía Arabe Este curso trata acerca de las costumbres, la religión, la gastronomía arabe; es decir, es un informe acerca de dicho país y su sociedad [05/09/05]			6.239
Las recetas más típicas y caseras La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			478
Curiosidades sobre las tortas o biscochos Cuando nos decidimos por primera vez a preparar algo dentro de la cocina, a menudo lo primero que intentamos hacer es una torta (bizcochos, galletas, pasteles, tartas),... [25/04/07]			19.079
Clasificación de los pasapalos Cuando hacemos una fiesta para agradar a nuestros amigos, o para celebrar algún logro, cumpleaños, éxitos, bienvenida, solemos acompañar nuestras bebidas con una... [26/07/06]			28.500
Glosario de la dulcería II (de H a Z) Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05]			17.372