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Cómo hacer nuevos sandwiches Aqui encontraras diferentes clases de Sandwichs de miga, desde los clasicos hasta los mas exquisitos [22/02/05]			9.299
Sala Cattabia El mundo de la cocina es una de los signos clave que identifican a una cultura o a un país. En la actualidad, el interés por conocer otras culturas empieza por la... [10/12/03]			4.441
El trigo y el proceso del pan El pan es uno de los alimentos mas importantes para el hombre, no en vano Jesús lo pidió en su oración cuando nos enseño a rezar,... [28/08/09]			1.593
Los encurtidos o pickles y los escabeches Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07]			8.182
Curiosidades sobre el pan El pan es uno de los alimentos mas importantes para el hombre, no en vano Jesús lo pidió en su oración cuando nos enseño a rezar,... [28/08/09]			1.593
Utensilios en la cocina moderna Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]			2.083
Chiles Rellenos La comida de Guatemala se caracteriza por una variedad gastronómica de platos y comidas deliciosas. En este curso conoceremos generalidades y diferentes... [25/03/09]			1.576
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Recetas de cocina. Panecillos de yuca al cebollín En este nuestro curso queremos presentarte una variedad de recetas, todas ellas en base a la yuca o mandioca. Aprenderás a preparar, de manera muy fácil y práctica:... [19/08/08]			2.083
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Boga a la parrilla Este curso consiste en explicar la elaboración de treinta tipos de comidas típicas de Argentina, de acuerdo al criterio y gusto del autor. Algunas de estas... [05/12/07]			6.798
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Valle del cauca II - Pasteles arracacha Cada continente se especializa en países donde su cocina trasciende las fronteras y este es el caso de Colombia. Una ventaja de la comida de este pais es que adapta muy... [13/06/05]			8.326
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Marco internacional La autora nos ofrece un exhaustivo análisis, a medio camino entre un curso de empresa y otro de excelencia, sobre el proceso de integración económica de la Unión... [27/12/04]			2.527
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