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Métodos para la conservación de alimentos El carnet de manipulación de alimentos es básico para ejecutar estas tareas. Con este curso podrás recordar o aprender algunos aspectos... [04/06/09] |
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Revisión de literatura La elaboración de mermeladas es un tipo de conservación. Se realiza con el objetivo de presentar al mercado nuevos productos que aseguren tener un tiempo prolongado de... [09/07/07] |
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Riesgos eléctricos Los avances tecnológicos y científicos, en todas las áreas de la actividad humana, que trajeran aparejado un considerable aumento de riesgos en la operatividad... [12/09/06] |
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Etnobiología: introducción al paradigma de la etnobiología El Curso sobre Etnociencias y el psicotròpico nativo Yagè(Banisteriopsis caapi sp. ) establecerà una interfase conceptual entre el pensamiento cientìfico Occidental y... [02/03/07] |
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Conclusión En este curso trataremos el modo de exposición del pescado en las calles y las posibles soluciones para enfrentar el problema implantando un sistema adecuado que cumpla... [18/07/05] |
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