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El punto La fruta se puede preparar en almíbar, mermeladas y jaleas, estas dos últimas se guardan en frascos. Los métodos para preparar las conservas dependen del tipo... [18/01/05] |
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mermelada de toronja o pomelo La fruta se puede preparar en almíbar, mermeladas y jaleas, estas dos últimas se guardan en frascos. Los métodos para preparar las conservas dependen del tipo... [18/01/05] |
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Postres de Colombia En este dulce y gratuito curso veremos como elaborar flanes, tortas, bizcochos, cremas y muchos otros golosos dulces. No te resistas y aprende a crear estos postres con... [08/10/04] |
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Procesos de elaboración Este curso trata sobre la elaboración de mermelada de uva , con las propias características de la vid. Paso a paso te iremos dando los trucos necesarios para que puedas... [05/04/07] |
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Introducción Este curso trata sobre la elaboración de mermelada de uva , con las propias características de la vid. Paso a paso te iremos dando los trucos necesarios para que puedas... [05/04/07] |
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Insumos Este curso trata sobre la elaboración de mermelada de uva , con las propias características de la vid. Paso a paso te iremos dando los trucos necesarios para que puedas... [05/04/07] |
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Curiosidades de los alimentos en conservas Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07] |
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El te o una merienda Desde épocas remotas compartir los manjares ha sido un gesto de amistad. Con el correr del tiempo, la presentación de las diversas exquisiteces en la mesa, los... [24/07/06] |
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Recetas novoandinas II La cocina novoandina es muy típica en Perú. Desde allí nos hacen llegar estas suculentas recetas para que podamos conocer sus sabores sin movernos de nuestro... [21/11/05] |
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Más recetas novoandinas La cocina novoandina es muy típica en Perú. Desde allí nos hacen llegar estas suculentas recetas para que podamos conocer sus sabores sin movernos de nuestro... [21/11/05] |
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Lemon pie.Bastón de coco. En este curso aprenderás a preparar las mejores recetas sobre la pastelería. [09/09/05] |
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mermelada reducida En este curso encontrarás gran cantidad de recetas básicas y muchos secretitos para que gracias a la pastelería artesanal tengas gran éxito en la... [15/07/05] |
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Arrollado de Chocolate con crema de frutillas Con este curso queremos mostrarte todas las técnicas y trucos que puedes aplicar para realizar maravillosas y buenísimas recetas de cocina aplicadas a la pastelería... [18/01/05] |
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mermelada espesa de naranja La fruta se puede preparar en almíbar, mermeladas y jaleas, estas dos últimas se guardan en frascos. Los métodos para preparar las conservas dependen del tipo... [18/01/05] |
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mermelada clara de naranja La fruta se puede preparar en almíbar, mermeladas y jaleas, estas dos últimas se guardan en frascos. Los métodos para preparar las conservas dependen del tipo... [18/01/05] |
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mermelada de lima o limón La fruta se puede preparar en almíbar, mermeladas y jaleas, estas dos últimas se guardan en frascos. Los métodos para preparar las conservas dependen del tipo... [18/01/05] |
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Historia del Dulce Artesanal En este pequeño curso te ofrecemos una descripcion global del proceso de elaboracion de dulces artesanales. Puesta en marcha de la microempresa, maquinaria, empleados,... [23/06/04] |
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Breve reseña de cada uno de los procesos enumerados anteriormente En este pequeño curso te ofrecemos una descripcion global del proceso de elaboracion de dulces artesanales. Puesta en marcha de la microempresa, maquinaria, empleados,... [23/06/04] |
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La Gastronomía de Hungría La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09] |
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África Occidental. La cocina La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09] |
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