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Las ensaladas Las ensaladas como son ricas en componentes verdes y en vinagre, preparan el estomago para comidas mas pesadas y desde la edad antigua se ha considerado como parte... [04/04/06]			21.355
Recetas de comidas cubanas En Cuba los alimentos y la forma de cocinarlos provienen de la cocina española, pero los africanos influyeron indudablemente en la alimentación cubana. Así, los... [28/04/05]			9.862
El buen comer Prestemos atención a cómo el diccionario de la lengua española define la palabra vividor: Persona que vive a costa de los demás, sin trabajar, sólo disfrutando de la... [31/05/07]			1.561
La carta o el menú de una cafetería Llamada de distintos modos ya sea coffee bar, coffe shop, coffe house, cafetería o lonchería es un establecimiento para el servicio público con un mostrador y mesas en... [28/07/06]			11.491
La importancia de escoger y planear el menú Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un Restaurante parece... [24/07/06]			9.475
Planes de alojamiento, tipos de menú y desayunos Los servicios hoteleros son uno de los precursores más importante de fuente de trabajo en cualquier punto geográfico. ¿Qué ciudad no tiene uno como mínimo? Y los... [15/06/07]			20.937
Nutrición II Modulo I. Información Integral de los cambios del embarazoModulo II. ¡¿Cómo Afrontar las emociones cambiantes, dudas y temores de traer una personita nueva a este... [22/03/07]			2.505
Factores que afectan al planeamiento del menú Principios culinarios para amantes de la gastronomia. Además de todos aquellos necesarios consejos para preparar, en todo momento, los menús más adecuados para cada día... [21/04/06]			4.283
Los sabores del amor La cocina novoandina es muy típica en Perú. Desde allí nos hacen llegar estas suculentas recetas para que podamos conocer sus sabores sin movernos de nuestro... [21/11/05]			3.976
La alimentación, nutrición y visita médica del niño Los valores éticos y los valores relacionados a la salud y la higiene del niño,... [14/09/09]			119
Las costumbres culinarias La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			491
Alimentos congelados. Consejos Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]			5.767
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Poner la mesa en china. Cómo se monta La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]			3.699
La pirámide alimenticia Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]			2.098
Comida casera al momento Cocina de India para microondas, el tiempo es esencial para cocinar pues la vida moderna no permite la cocina lenta practicada tradicionalmente en la India. Las... [06/04/09]			344
Bifes sancochados Este curso consiste en explicar la elaboración de treinta tipos de comidas típicas de Argentina, de acuerdo al criterio y gusto del autor. Algunas de estas... [05/12/07]			6.812
Consejos prácticos a la hora de cocinar Celíaco es el individuo que posee una intolerancia absoluta a la ingestión de cualquier alimento que contenga gluten de trigo, avena, cebada o centeno aunque éste se... [11/10/07]			1.331
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