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Revisión de literatura La elaboración de mermeladas es un tipo de conservación. Se realiza con el objetivo de presentar al mercado nuevos productos que aseguren tener un tiempo prolongado de... [09/07/07]			5.191
Origen de las conservas Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07]			8.122
Decoración de Cócteles En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de aquellos momentos más especiales,... [24/11/06]			12.920
Intoxicación alimentaria. Control de los alimentos El carnet de manipulación de alimentos es básico para ejecutar estas tareas. Con este curso podrás recordar o aprender algunos aspectos... [04/06/09]			986
Catálogo de cuentas. Ingresos Operacionales (2/4) Curso de contabilidad Práctica. Catálogo de Cuentas. Dedicaremos esta segunda parte del curso al catálogo de cuentas regido, en Colombia,... [22/05/09]			4.312
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El punto de venta "En la fábrica producimos cosméticos, en la tienda vendemos esperanza", así reza la frase introductoria de esta tercera parte de nuestro curso. Es verdad; el producto... [21/05/08]			1.572
Hierbas y especias - parte 1 Definición, clasificación y formas de empleo de las diferentes hierbas y especias. [24/08/05]			10.472