Licores y vinos caseros Un curso fácil y didáctico para confeccionar tus propios licores y vinos caseros para sorprender... [14/05/04]				30.210
El secreto de los licores caseros El secreto de los licores de fruta es el más sencillo del mundo: la fruta. El limoncello original se hace con limones... [29/11/05]				5.900
Pequeños secretos de la cocina italiana A las empanadillas, a la pasta y a la lasaña. Finalmente nos ocuparemos de postres y licores... [29/11/05]				5.900
Planeación del menú y de la carta de vinos y licores ’hotel menú: Ofrecen un menú por un mismo precio. Está programado y un ejemplo es el “Menú Ejecutivo”; toda la semana se establece. ... [14/12/10]				9.780
Vermut (Vermouth) casero. Licor de cedrón VERMUT O VERMOUTH CASERO (Para 4 litros) *Ingredientes Un botellón de 5 ltrs de capacidad ... [23/11/09]				2.806
Pan dulce especial casero. Receta Dulce 50 gms Esencia Vainilla 25 gms Esencia Naranja o Limón 25 gms Licor de Marraschino 1.300 gms Harina 20 gms Sal... [03/11/09]				5.829
Jarabe de azahar De impurezas. Con este jarabe podemos dar sabor a aguardientes blancos o un toque afrutado a los licores... [29/03/06]				9.722
Jarabe Simple (alminar) , y existe una variedad enorme de ellas. Es preciso recordar entre tanto que aunque las medidas sean indicadas en las recetas, el... [02/09/04]				62.746
Clarificación, Filtrado y Conservación del Jarabe O apariencia. Tampoco son perjudiciales para la salud. En la fabricación casera de licores, la... [02/09/04]				62.746
Técnicas básicas para la realización de un buen coctel , tortas, etc. Para elaborar licores caseros se emplea alcohol etílico a 96°, conocido como... [09/12/10]				4.824
Mobilirario y equipo de comedor y bar También puede considerarse como mesas auxiliares y así en la entrada del comedor ó en un lugar estratégico se exponen los postres... [14/12/10]				9.780
Algunas preparaciones de café El puchero, se vierte en el do o tres cucharadas de agua fría y, con el auxilio de un colador de manga, se trasvasa el líquido del... [28/07/06]				42.534
Los quesos frescos jóvenes Y lo venden envuelto en muselina. Fresco, cremoso con sabor a mantequilla blanca, acompaña los licores afrutados y... [14/07/06]				23.849
Cocina de islandia Recetas muy caseras que se comen durante todo el año. Entre os platos más típicos de la gastronomía islandesa... [07/10/09]				2.520
Curiosidades navideñas Debe ser cremosa y del color de la mantequilla). Muy lentamente, agregue el bourbon y el brandy, sólo un poco a la vez. Cuando ya haya... [09/12/09]				18.452
Recetas para hacer un coctel II LICOR DE DULCE DE LECHE: INGREDIENTES: · Azúcar 250 g · Agua 500 cc · Dulce de... [09/12/10]				4.824
Ciruelas secas sin carozo rellenas De vainilla 5 de licor el de su agrado y agregue tanto manjar como sea necesario hasta formar una pasta espesa , deje... [25/08/05]				5.523
Las curiosidades gastronómicas de Hungría Gastronomica húngara tradicional, que se entrelazan inseparablemente con los de los productos fabricados por ellos: la porcelana, el... [01/09/09]				2.649
Curiosidades sobre las tortas o biscochos De bizcocho con la parte de arriba impregnada en licor. En Nigeria y otro países de África hay un biscocho... [25/04/07]				48.677
La salchicha alemana y la gastronomía de la Colonia Tovar Caliente alemanes", o formando parte del plato alemán, además de otros muchos platos con este origen, pero mezclados con la sazón criolla... [08/05/09]				4.698

1 2 Siguiente »