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Pancitos de mesa. Con este curso aprenderás a realizar los mejores panecillos y comidas de la panadería. [06/09/05] |
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Pan aleman.Pan lactal.Brioche. Con este curso aprenderás a realizar los mejores panecillos y comidas de la panadería. [06/09/05] |
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Cremona.Baston de queso.Pan de Hamburguesas. Con este curso aprenderás a realizar los mejores panecillos y comidas de la panadería. [06/09/05] |
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Entrada caliente y plato principal (10 personas). En este curso aprenderás a cocinar la mejores recetas internacionales. [05/09/05] |
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Escabeche de merluza sobre hojas verdes y moradas.Mousse de salmon ahumado.Mousse de atún. En este curso aprenderás a realizar ricas y vistosas recetas. [05/09/05] |
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Con la nutriologa una dieta puede cambiar la vida de tu hijo autista o hiperactivo El autismo es un trastorno del desarrollo que hace su aparición antes de los tres primeros años de vida y en muchos casos los padres comienzan a observar las... [15/07/05] |
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La costa caribe y el arroz con coco. Cada continente se especializa en países donde su cocina trasciende las fronteras y este es el caso de Colombia. Una ventaja de la comida de este pais es que adapta muy... [13/06/05] |
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Vitaminas El curso pretende dar orientaciones en relación a la importancia de la nutrición del cuerpo para aliviar algunas dolencias del alma. Las emociones que afectan nuestra... [04/05/05] |
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Croquetas En Cuba los alimentos y la forma de cocinarlos provienen de la cocina española, pero los africanos influyeron indudablemente en la alimentación cubana. Así, los... [28/04/05] |
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Postres venezolanos III Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05] |
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Las tortas o bizcochos II Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05] |
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Glosario de la dulcería I (de A a la G) Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05] |
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Yogurt En este curso queremos ofrecer una serie de recetas y procesos con los que poder obtener diferentes derivados de la leche. Aprende a realizarlos y utilízalos... [23/02/05] |
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Queso doblecrema En este curso queremos ofrecer una serie de recetas y procesos con los que poder obtener diferentes derivados de la leche. Aprende a realizarlos y utilízalos... [23/02/05] |
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Queso mozzarella En este curso queremos ofrecer una serie de recetas y procesos con los que poder obtener diferentes derivados de la leche. Aprende a realizarlos y utilízalos... [23/02/05] |
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Problemas de la vida diaria: la nutrición Un curso dirigido a todas aquellas personas que se relacionen con enfermos de Alzheimer y sus familiares (2° enfermos de Alzheimer), donde se enseñan pautas de... [20/01/05] |
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Crema St. Honore Con este curso queremos mostrarte todas las técnicas y trucos que puedes aplicar para realizar maravillosas y buenísimas recetas de cocina aplicadas a la pastelería... [18/01/05] |
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Crema Inglesa Con este curso queremos mostrarte todas las técnicas y trucos que puedes aplicar para realizar maravillosas y buenísimas recetas de cocina aplicadas a la pastelería... [18/01/05] |
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Alimentación del niño a través de la lactancia materna La malnutrición puede comenzar antes del nacimiento y puede persistir a través de toda la vida. Por ello, se debería adoptar un conjunto de pautas saludables desde el... [03/12/04] |
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Licor de chocolate, huevos y leche Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su historia, su evolución,... [02/09/04] |
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