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Repelentes de insectos
Curso dedicado a inquietudes más bien científica en la búsqueda de productos naturales para la belleza exterior. Se recomienda y justifica el por qué es interesante... [18/08/06]
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Los encurtidos o pickles y los escabeches
Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07]
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Salsas italianas
Recetas de cocina. El buen comer es esencial para la buena salud. Con este curso de recetas de cocina podrás aprender a preparar platos saludables,... [05/08/09]
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Minestrone y congrí
Recetas de cocina rápida, si te gusta cocinar pero no tienes el suficiente tiempo para hacerlo con este curso de cocina rápida podrás... [28/07/09]
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Soluciones a todos los exámenes (1/4)
Cervantes, Garcilaso de la Vega, Fray Luis de León... En este curso estudiaremos la literatura del Renacimiento español. Veremos conceptos... [16/06/09]
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Pizza Light -Mariscos -Vitel Thonné
En este curso aprenderás a comer sabroso sin sufrir la monotonía de lo que muchas veces significa estar a dieta. Aprenderás a cocinar platos ricos, sanos y verás que... [09/01/06]
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Panecillos de laurel
El mundo de la cocina es una de los signos clave que identifican a una cultura o a un país. En la actualidad, el interés por conocer otras culturas empieza por la... [10/12/03]
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Las recetas más típicas y caseras
La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]
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Condimentos de la cocina africana
La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09]
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Pollo a la marchigianna y lomo con melocotones
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Alimentos congelados. Consejos
Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]
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El patrón de los cocineros: San Pascual
Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]
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Jabón de avena y miel. Jabón de alepo
Aprende la elaboración del jabón artesano de aceite de oliva, jabón de avena y miel y jabón de alepo. Conoce la relación de... [14/01/09]
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Los pescados y los mariscos, tipos
Los pescados y mariscos son un componente importante para lograr una dieta saludable y rica en vitaminas, las proteínas que contienen son de muy alta calidad además de... [02/03/07]
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Nidos de jitomate - Vieiras al microondas - Budín de verduras
Este curso tiene el objetivo de poder servirse del horno microondas para algo más que calentar el agua o los alimentos ya preparados. Aporta recetas fáciles que se... [21/03/06]
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El plato principal y la guarnición
Este es el cereal por excelencia, es sabroso y muy versátil, hay casas donde se prepara todos los días y la familia nunca se cansa de comerlo, liga muy bien hasta en la... [03/03/06]
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Sopas
Comer equilibradamente pasa, en muchas ocasiones, por incorporar y aumentar la cantidad las verduras y las frutas que ingerimos. Frente a la manera más sencilla de... [22/03/05]
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Gluten (carne vegetal)
Comer equilibradamente pasa, en muchas ocasiones, por incorporar y aumentar la cantidad las verduras y las frutas que ingerimos. Frente a la manera más sencilla de... [22/03/05]
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Las delicias gastronómicas menos conocidas
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Las técnicas de cocción
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