	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Los dos postres emblemáticos La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			419
Oscuro objeto del deseo "El Chocolate" Desde épocas inmemorables el hombre a buscado el placer en amor y la forma de poder agradar a la pareja.Existen muchos ingredientes dentro de la cocina, que... [28/07/06]			6.317
El Anís Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas burbujeantes, y los olores... [13/07/06]			4.557
Historias de tortas famosas. Cuando nos decidimos por primera vez a preparar algo dentro de la cocina, a menudo lo primero que intentamos hacer es una torta (bizcochos, galletas, pasteles, tartas),... [25/04/07]			18.591
Las frutas en bebidas Algunos dietistas dicen que consumir por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día ayudara a nuestra familia a mantener la salud, debido a que muchos de estos... [24/11/06]			3.366
Las cremas dulces básicas II Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05]			16.914
Masas dulces II Conserva alimenticia es el resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que sea posible preservarlos en las mejores condiciones posibles durante... [14/12/07]			1.554
Pastel de tres leches sabor naranja. Repostería. Primera parte El mundo de la repostería es apasionante y muy sabroso. Con este curso de repostería con vídeo... [08/10/09]			822
Congelar frutas y vegetales Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]			5.524
Otros productos lácteos 2 Hay algunos productos que son los auxiliares dentro de nuestra cocina, muchos de ellos no son en si mismos ingredientes para alguna receta, por ejemplo no tenemos una... [26/07/06]			2.217
Diversos tipos de tortas, kekes y souffles III Podrás deleitar a tus invitados y a tu família con las recetas que te proponemos. Son sencillas y muy buenas. Sólo hace falta que las pruebes de hacer... [27/09/05]			12.041
Diversos tipos de tortas, kekes y souffles I Podrás deleitar a tus invitados y a tu família con las recetas que te proponemos. Son sencillas y muy buenas. Sólo hace falta que las pruebes de hacer... [27/09/05]			12.041
Postres variados III Con la ayuda de este curso podrás elaborar agradables recetas para tomar a todas horas: mirando la tele, como aperitivo, etc. Descubrirás el sabor que tienen las... [26/09/05]			14.466
crema chantilly En este curso encontrarás gran cantidad de recetas básicas y muchos secretitos para que gracias a la pastelería artesanal tengas gran éxito en la... [15/07/05]			38.682
Cheesecake de caramelo y chocolate Con este curso queremos mostrarte todas las técnicas y trucos que puedes aplicar para realizar maravillosas y buenísimas recetas de cocina aplicadas a la pastelería... [18/01/05]			36.126
Recetas de café Recetas de café, un amargo placer que muchos disfrutan. El curso de cocina de hoy te enseña sobre los tipos o variedades que de... [23/02/09]			1.310
crema chantilly Este curso que te presentamos es fácil, rápido y muy rico!!! Lo recomendamos para todos aquellos enamorados de los postres y los dulces, para los que les gusta... [21/07/06]			5.485
El Brandy Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas burbujeantes, y los olores... [13/07/06]			4.557
cremas Este es un curso de cocina con rectas para realizar con la licuadora. Esta ya empieza a ser un elemento fundamental. [05/04/06]			1.373
Cubierta húmeda de chocolate En este curso encontrarás gran cantidad de recetas básicas y muchos secretitos para que gracias a la pastelería artesanal tengas gran éxito en la... [15/07/05]			38.682