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Comida sana con recetas sicilianas En este curso podrás aprender mucho tipo de recetas que te convertirán en un excelente chef casero. La cocina siciliana en general se basa en la preparación de platos... [22/04/08]			1.978
Las especias y las hierbas aromáticas Muchas veces los recuerdos de nuestra infancia vienen asociados al olor de las especias... las galletas de canela que preparaba la abuela, el comino que le daba ese... [26/07/06]			5.327
La pachamanca Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]			2.200
Chocolaterapia y té de baño Salud, belleza y bienestar con aromaterapia es la segunda parte del curso dedicado a la legendaria práctica de la Aromaterapia,... [04/08/09]			348
El vinagre Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07]			8.201
Entrada caliente y plato principal. (10 personas). En este curso aprenderás a cocinar las mejores recetas internacionales. [06/09/05]			2.854
Entrada caliente y plato principal. (10 personas) II En este curso aprenderás a cocinar la mejores recetas internacionales. [05/09/05]			4.258
Licor de hierbas aromáticas Un curso fácil y didáctico para confeccionar tus propios licores y vinos caseros para sorprender a tus mejores amigos. Lo único que necesitas para este es... [14/05/04]			27.695
Introducción Las salsas son la magia de la cocina. Realzan los platos con sus sabores y texturas poniendo de relieve los ingredientes que los componen. Este curso pretende... [22/03/04]			38.798
Almohadas terapéuticas Salud, belleza y bienestar con aromaterapia, dedica un momento de su tiempo para ti mismo, y abre una ventana a la legendaria práctica de la... [04/08/09]			930
Pollo miñonnet y agridulce Recetas de cocina. El buen comer es esencial para la buena salud. Con este curso de recetas de cocina podrás aprender a preparar platos saludables,... [05/08/09]			401
Cocción. Wok La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]			3.670
Las buenas prácticas agrícolas Las Buenas Prácticas Agrícolas se aplican en este curso que muestra el cultivo de papa o patata. El trabajo empieza con el significado y... [02/06/09]			1.964
Enfermedades cardiovasculares (2/2). Alimentos a evitar Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos... [29/05/09]			1.599
Cómo nutrirte sano y rico Este programa procura apoyarte en un cambio de actitud que te facilite tu trabajo y te permita disfrutarlo... ¿es posible? ¡Sí! Quizá estés haciendo una labor que te... [26/05/08]			709
Recetario En este curso podrás aprender mucho tipo de recetas que te convertirán en un excelente chef casero. La cocina siciliana en general se basa en la preparación de platos... [22/04/08]			1.978
Bebidas del mundo Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas... [30/01/08]			4.486
Sofrito básico Un sofrito es una salsa caliente que puede contener cebolla, tomate, sal, cilantro, cebollino y ajo troceado en pequeños pedazos que se fríen en aceite de oliva (o un... [28/11/07]			1.702
Pinchos o brochetas En este curso podrás encontrar ocho recetas llenas de sabor para ser preparadas a la parilla. Te ofrecemos, además, la mejor combinación para tus asados tanto en lo que... [06/08/07]			1.397
Como filetear el pescado Los pescados y mariscos son un componente importante para lograr una dieta saludable y rica en vitaminas, las proteínas que contienen son de muy alta calidad además de... [02/03/07]			10.091

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