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Guarniciones y adornos Una guarnicion adecuada realza la apariencia de cualquier platillo y , en muchas ocasiones tambien el sabor. Por eso debe estar compuesta por productos frescos y debe... [09/03/05] |
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Salsas fáciles Aprende, de forma rápida y accesible, a preparar salsas para guarniciones de tus platos. Salsas exquisitas de todo tipo para toda ocasión. Anímate y verás lo práctico... [11/11/05] |
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Menú Áfricano La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09] |
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Almuerzo Restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09] |
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Distintos cortes, distintos sabores, distintas texturas Un sofrito es una salsa caliente que puede contener cebolla, tomate, sal, cilantro, cebollino y ajo troceado en pequeños pedazos que se fríen en aceite de oliva (o un... [28/11/07] |
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Introducción Una guarnicion adecuada realza la apariencia de cualquier platillo y , en muchas ocasiones tambien el sabor. Por eso debe estar compuesta por productos frescos y debe... [09/03/05] |
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Calasparra. Características, producción, historia, base gastronómica Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09] |
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La salchicha alemana y la gastronomía de la Colonia Tovar Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09] |
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Las barbacoas en casa Cocinar a las brasas es sinónimo de alegría y unión familiar, un domingo en el patio, o un picnic a la orilla de un rió, o en el campo, disfrutando de un paseo y... [02/03/07] |
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Evolucion Historica de la Sanción Penal Este curso estudia la forma en que el Estado o sociedad reacciona ante el delito. Podemos ver la historia, las reacciones y otros motivos, además de las razones que... [24/11/06] |
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El saber de la carne de pollo Indudablemente el pollo por la versatilidad de su carne y por su forma de adaptarse a cualquier receta y a todos los gustos es el que definitivamente lleva la bandera... [10/11/06] |
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Tipos de tomates Cuando Colon encontró América, nunca se imagino que un americano autentico iba a conquistar cada casa, cada cocina y cada paladar europeo, el rojo escarlata de los... [23/10/06] |
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La carta o el menú de una cafetería Llamada de distintos modos ya sea coffee bar, coffe shop, coffe house, cafetería o lonchería es un establecimiento para el servicio público con un mostrador y mesas en... [28/07/06] |
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Guarniciones light En este curso aprenderás a comer sabroso sin sufrir la monotonía de lo que muchas veces significa estar a dieta. Aprenderás a cocinar platos ricos, sanos y verás que... [09/01/06] |
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Lomito entero relleno con espinaca, estragón, envuelto con panceta, con salsa de mostaza pommery. En este curso aprenderás a cocinar las mejores recetas internacionales. [06/09/05] |
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La querra que no se vio... Conoce la historia, las tácticas, intereses y todos los secretos de la Guerra de Malvinas. [03/08/05] |
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Huevos rellenos fritos ¿Te gusta la cocina? ¿Quieres aprender otros platos de la cocina internacional y así sorprender a los tuyos? Este es tu curso. [09/03/05] |
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Perejil Una guarnicion adecuada realza la apariencia de cualquier platillo y , en muchas ocasiones tambien el sabor. Por eso debe estar compuesta por productos frescos y debe... [09/03/05] |
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Huevo cocido o duro Una guarnicion adecuada realza la apariencia de cualquier platillo y , en muchas ocasiones tambien el sabor. Por eso debe estar compuesta por productos frescos y debe... [09/03/05] |
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Accesorios y guarniciones Caballos:¿qué son? Un curso para entender la vida de un caballo desde un punto de vista más avanzado, interesante y cautivador. ¿Por qué conformarse con saber que... [08/03/05] |
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