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Cursos Valoración Alumnos Vídeo
Como comprar el maíz y almacenarlo
Es uno de las plantas mas importantes de América, solo igualado por el trigo, con incontables variedades y de variados colores a formado parte de la cocina de este... [27/10/06]
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Introducción al maíz
Es uno de las plantas mas importantes de América, solo igualado por el trigo, con incontables variedades y de variados colores a formado parte de la cocina de este... [27/10/06]
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Conociendo el maíz de la M
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Tipos de tomates
Cuando Colon encontró América, nunca se imagino que un americano autentico iba a conquistar cada casa, cada cocina y cada paladar europeo, el rojo escarlata de los... [23/10/06]
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Introducción
El ajo es una planta bianual, que posee un bulbo formado por un número variable de dientes, envueltos en varias capas de piel fina que semeja un pergamino. Ha sido... [25/08/06]
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Curiosidades del ajo.
El ajo es una planta bianual, que posee un bulbo formado por un número variable de dientes, envueltos en varias capas de piel fina que semeja un pergamino. Ha sido... [25/08/06]
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Introducción
Un toque de magia, las salsas son uno de los pilares fundamentales de la buena cocina, teniendo una buena salsa, es fácil preparar cualquier plato, transformándolo en... [28/07/06]
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El datil, un árabe internacional
Desde épocas inmemorables el hombre a buscado el placer en amor y la forma de poder agradar a la pareja.Existen muchos ingredientes dentro de la cocina, que... [28/07/06]
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La perfumada Albahaca
Desde épocas inmemorables el hombre a buscado el placer en amor y la forma de poder agradar a la pareja.Existen muchos ingredientes dentro de la cocina, que... [28/07/06]
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Curiosidades
Desde épocas inmemorables el hombre a buscado el placer en amor y la forma de poder agradar a la pareja.Existen muchos ingredientes dentro de la cocina, que... [28/07/06]
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Que son los afrodisíacos
Desde épocas inmemorables el hombre a buscado el placer en amor y la forma de poder agradar a la pareja.Existen muchos ingredientes dentro de la cocina, que... [28/07/06]
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Los quesos, otros productos lácteos
Hay algunos productos que son los auxiliares dentro de nuestra cocina, muchos de ellos no son en si mismos ingredientes para alguna receta, por ejemplo no tenemos una... [26/07/06]
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Los cortes básicos dentro de la cocina
Con este curso lo que se pretende es ayudar y facilitar el trabajo dentro de la cocina. Un buen cocinero debe amar su trabajo, debe sentirse creador y artista.... [26/07/06]
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Otros accesorios y los adornos en la mesa
Desde épocas remotas compartir los manjares ha sido un gesto de amistad. Con el correr del tiempo, la presentación de las diversas exquisiteces en la mesa, los... [24/07/06]
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Curiosidades de los restaurantes
Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un Restaurante parece... [24/07/06]
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Visita a la empresa III
La Organización de Eventos Corporativos es una actividad en crecimiento que requiere para su implementación de una óptima capacitación. Las empresas incluyen en sus... [17/07/06]
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Lanzamiento de productos
La Organización de Eventos Corporativos es una actividad en crecimiento que requiere para su implementación de una óptima capacitación. Las empresas incluyen en sus... [17/07/06]
 4,40/5 5.154  
Reglas básicas del manejo seguro de los cuchillos, tipos y uso
Este curso te propone las bases más básicas para los iniciados en la cultura gastronómica.Desde el cuidado que se debe tener de cada uno de los alimentos hasta... [23/05/06]
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Tips para el Gran Dia
Ayuda y consejos para poder viajar en aviones y disfrutarlo. Para poder viajar con gusto, sin miedos y con la posibilidad de ir a todos los lugares que siempre te han... [21/04/06]
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La ensalada de gallina venezolana
Las ensaladas como son ricas en componentes verdes y en vinagre, preparan el estomago para comidas mas pesadas y desde la edad antigua se ha considerado como parte... [04/04/06]
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