	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Restos de frutas en platos gourmet Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09]			3.169
Algunos platos típicos de Tailandia La comida típica de Tailandia se merece un curso como éste. El autor mezcla las mejores recetas de la comida tailandesa con apuntes de la... [22/04/09]			9.033
Un cambio de vida El exceso de peso puede darse por varias razones. Una, es el exceso de comida y el sedentarismo. El sobrepeso también puede darse por razones hereditarias o de cierta... [20/06/08]			12.085
Nutrición Este programa procura apoyarte en un cambio de actitud que te facilite tu trabajo y te permita disfrutarlo... ¿es posible? ¡Sí! Quizá estés haciendo una labor que te... [26/05/08]			716
Al fin, qué y cómo comer En la actualidad, se observa una clara y acusada preocupación en nuestra sociedad por las posibles relaciones entre el estado de salud personal y la alimentación que se... [11/04/08]			2.703
Padecimientos y enfermedades Debemos saber que la Gerontología es la ciencia que se ocupa del estudio de la vejez y sus manifestaciones partiendo de las características físicas, síquicas y sociales... [10/03/08]			744
¿Qué es una Lonchera? Cuando comienzan las clases, comienza la incertidumbre en cuanto a la alimentación adecuada para nuestros niños, ¿cómo preparar una... [08/08/07]			12.707
La lonchera de acuerdo a la edad Cuando comienzan las clases, comienza la incertidumbre en cuanto a la alimentación adecuada para nuestros niños, ¿cómo preparar una... [08/08/07]			12.707
Revisión de literatura La elaboración de mermeladas es un tipo de conservación. Se realiza con el objetivo de presentar al mercado nuevos productos que aseguren tener un tiempo prolongado de... [09/07/07]			5.350
Estado de aguascalientes y baja california norte y sur En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06]			2.380
Abasteciendo la despensa Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Establecer un Restaurante parece... [24/07/06]			9.475
El Vino Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas burbujeantes, y los olores... [13/07/06]			4.609
Alimentos que no debemos tocar Con este curso y con la experiencia personal que nos presenta la autora, puedes conseguir bajar de peso. Con una dieta sencilla y un poco de ejercicio será suficiente... [04/04/06]			31.763
Nutrición en la infancia Este curso te permitirá sentirte bien de salud gracias a la alimentación. Por eso, te proponemos adquirir conocimientos básicos y avanzados sobre la nutrición en las... [24/03/06]			4.300
Alimentos antiestrés Si entendemos lo que nos pasa, nos será más fácil encontrar soluciones. Con ciertas estrategias que aquí tenemos reunidas, el éxito estará mucho más... [15/11/05]			9.668
Diccionario Con la ayuda de este curso podrás elaborar agradables recetas para tomar a todas horas: mirando la tele, como aperitivo, etc. Descubrirás el sabor que tienen las... [26/09/05]			14.615
Introducción. Cada continente se especializa en países donde su cocina trasciende las fronteras y este es el caso de Colombia. Una ventaja de la comida de este pais es que adapta muy... [13/06/05]			8.359
Glosario de la dulcería II (de H a Z) Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05]			17.516
Alimentación (2) Aunque lo que verdaderamente importa es la intención y las ganas de estudiar, hay que rentabilizar todo lo posible el tiempo que se pase delante de un libro.... [04/02/05]			16.956
Algunas reglas de oro para enfrentar el día a día Un curso dirigido a todas aquellas personas que se relacionen con enfermos de Alzheimer y sus familiares (2° enfermos de Alzheimer), donde se enseñan pautas de... [20/01/05]			4.145