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Introducción Cada vez más se insiste en la necesidad de equilibrar el consumo de alimentos para tener una vida sana. Las ensaladas son sin lugar a dudas uno de los platos mas... [14/03/06]			8.391
El kelp Comida sana sin dejar de comer tus alimentos preferidos. [23/08/05]			5.336
Menús nutritivos El autismo es un trastorno del desarrollo que hace su aparición antes de los tres primeros años de vida y en muchos casos los padres comienzan a observar las... [15/07/05]			3.384
Menú Áfricano La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09]			647
África Oriental. La cocina La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09]			647
Conservas. Refrigeración La conservación de alimentos es clave para la producción y la industria alimenticia en nuestros días. Los procesos, técnicas y... [29/07/09]			4.043
Congelación. Proceso La conservación de alimentos es clave para la producción y la industria alimenticia en nuestros días. Los procesos, técnicas y... [29/07/09]			4.043
Alimentos. Conserva por congelación La conservación de alimentos es clave para la producción y la industria alimenticia en nuestros días. Los procesos, técnicas y... [29/07/09]			4.043
Seguridad e higiene en restaurantes Restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]			2.649
Minerales. Calcio, fósforo, magnesio, yodo, hierro y fluor Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos... [29/05/09]			1.621
Carbohidratos. Clasificación nutricional e importancia para la salud Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos... [29/05/09]			1.621
Nutrición en la tercera edad. Malnutrición o desnutrición Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos... [29/05/09]			1.621
IVA. Tipo ordinario, reducido y superreducido Este es un curso referido al Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA), el cual es un tributo de naturaleza indirecta que recae sobre el consumo y grava las adquisiciones... [26/09/08]			3.316
Celulitis. Tratamiento y prevención (primera parte) Dar a conocer qué es la celulitis y cómo combatirla es el fin de este curso. Descubre cuáles son las principales causas y factores que intervienen en el desarrollo de... [27/08/08]			1.372
Nutrición Vivimos en un mundo dónde la ruina, la enfermedad y la pobreza nos circunda. Es hora de tener salud gratuita, solamente cuidando nuestro cuerpo. En este curso te... [11/08/08]			1.957
Consejos de higiene alimentaria y la merienda para el trabajo Este programa procura apoyarte en un cambio de actitud que te facilite tu trabajo y te permita disfrutarlo... ¿es posible? ¡Sí! Quizá estés haciendo una labor que te... [26/05/08]			716
Ponche de jugos de verduras y frutas Un cóctel es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas... [07/05/08]			2.623
Introducción Celíaco es el individuo que posee una intolerancia absoluta a la ingestión de cualquier alimento que contenga gluten de trigo, avena, cebada o centeno aunque éste se... [11/10/07]			1.331
Alimentación y entrenamiento Si te gusta entrenar con pesas es seguro que has sido un fanático del entrenamiento para los brazos. ¿Quién no soñaba con los brazos de Arnold?, ¿o aquellos tríceps... [28/06/07]			2.897
Papel en la prevención y tratamiento de enfermedades 1 En la actualidad, se observa una clara y acusada preocupación en nuestra sociedad por las posibles relaciones entre el estado de salud personal y la alimentación que se... [11/06/07]			2.725

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