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Brownies.Torta de frutillas.Sissi. En este curso aprenderás a preparar las mejores recetas sobre la pastelería. [09/09/05] |
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Savarins a la crema.Par fait de frambuesa.Flan de huevos. En este curso aprenderás a preparar las mejores recetas sobre la pastelería. [09/09/05] |
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Pan dulce.Panetone. Con este curso aprenderás a realizar los mejores panecillos y comidas de la panadería. [06/09/05] |
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Las masas básicas I Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05] |
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Refrescos - Sorbetes Con la llegada del verano las temperaturas son más altas y nuestro cuerpo sufre las consecuencias de esto: más calor, pérdida de líquidos, cansancio, etc. Por ello,... [15/06/04] |
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Enfermedades renales - Alimentos con efecto acidificante Un curso que te ayudará a controlar mejor esas subidas de tensión o la aparición de colesterol, trastornos que mucho tienen que ver con la alimentación que lleva cada... [26/03/04] |
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