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Recetas de helados En su forma más simple, el helado, sorbete o crema helada es un postre congelado hecho de leche, nata o natillas combinadas con saborizantes, edulcorantes y azúcar. En... [29/08/07] |
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Refrescos - Sorbetes Con la llegada del verano las temperaturas son más altas y nuestro cuerpo sufre las consecuencias de esto: más calor, pérdida de líquidos, cansancio, etc. Por ello,... [15/06/04] |
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Refrescos - chocolate helado Con la llegada del verano las temperaturas son más altas y nuestro cuerpo sufre las consecuencias de esto: más calor, pérdida de líquidos, cansancio, etc. Por ello,... [15/06/04] |
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Cristalería
Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas... [30/01/08] |
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Glosario K, L y M Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su historia, su evolución,... [02/09/04] |
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helados. Consejos previos Recetas. helados cremosos, bienvenido a nuestro curso de recetas de helados como el de chocolate, tan apetecido por todos, y muchos más. No te ofrecemos las típicas... [14/10/08] |
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Bebidas no alcohólicas La hostelería es el conjunto de servicios capaces de satisfacer las necesidades de alojamiento y alimentación de los turistas a cambio de un precio previamente... [18/02/08] |
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Bebidas espirituosas Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas... [30/01/08] |
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Tipos de batidos y sus consistencias Cuando nos decidimos por primera vez a preparar algo dentro de la cocina, a menudo lo primero que intentamos hacer es una torta (bizcochos, galletas, pasteles, tartas),... [25/04/07] |
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Introducción En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de aquellos momentos más especiales,... [24/11/06] |
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Los sabores del amor La cocina novoandina es muy típica en Perú. Desde allí nos hacen llegar estas suculentas recetas para que podamos conocer sus sabores sin movernos de nuestro... [21/11/05] |
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Introducción Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05] |
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La cocina italiana La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este... [12/07/04] |
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