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Validación de productos. Procesos de fabricación
La empresa y la calidad de productos desde los métodos y procesos de validación. El proceso de validación, vital para el prestigio y... [17/06/09]
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Carbohidratos. Clasificación nutricional e importancia para la salud
Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos... [29/05/09]
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Vocabulario general. Más de 800 palabras (1/4). Anexo
El inglés y su pronunciación ya no serán un problema. Con este completo curso de inglés podrás aprender la gramática... [06/05/09]
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Nutrición
Vivimos en un mundo dónde la ruina, la enfermedad y la pobreza nos circunda. Es hora de tener salud gratuita, solamente cuidando nuestro cuerpo. En este curso te... [11/08/08]
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Nutrición
Este programa procura apoyarte en un cambio de actitud que te facilite tu trabajo y te permita disfrutarlo... ¿es posible? ¡Sí! Quizá estés haciendo una labor que te... [26/05/08]
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Bebidas del mundo
Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas... [30/01/08]
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Introducción
Celíaco es el individuo que posee una intolerancia absoluta a la ingestión de cualquier alimento que contenga gluten de trigo, avena, cebada o centeno aunque éste se... [11/10/07]
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Kiwicha - valor nutritivo - comparación
Un curso básicamente relacionado con un proyecto q realice y lo quiero publicar donde contiene la historia de la kiwicha, características, usos, valor nutritivo y... [09/02/07]
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Los insumos 3
Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]
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Algunos tips para las recetas vegetarianas
Siempre he creído que la diferencia entre un gourmet y un simple cocinero esta en conocer bien los ingredientes y los aspectos importantes de la cocina. El régimen... [24/11/06]
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Clase 3: ascomycetos
Los hongos son talofitas unicelulares o pluricelulares que no presentan clorofila (heterótrofos). La ciencia que se ocupa del estudio de los hongos es la... [08/09/06]
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Otras labradoras
Consiste en crear las condiciones para que desde el comienzo se pueda mantener la tierra húmeda, blanda y fresca, es decir cubierta. Esas condiciones se pueden provocar... [05/09/06]
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Los quesos semiblandos
La necesidad de prolongar el uso de la leche o de concentrar la mayoría de sus nutrientes eliminando el agua se ha estudiado desde tiempos prehistóricos y ha tenido... [14/07/06]
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Las Ginebras
Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas burbujeantes, y los olores... [13/07/06]
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El Vodka
Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas burbujeantes, y los olores... [13/07/06]
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Nutrición en patología del aparato digestivo III
Este curso te permitirá sentirte bien de salud gracias a la alimentación. Por eso, te proponemos adquirir conocimientos básicos y avanzados sobre la nutrición en las... [24/03/06]
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Introducción
La papa fue un regalo de América para el mundo, fue introducida por los españoles en Europa, aunque en un principio fue desestimada como alimento por ver estos que era... [07/03/06]
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Los cereales
En este curso además de explicar los beneficios de las legumbres, verduras y los cereales, damos consejos para cocinarlos y recetas para presentarlos como un manjar en... [03/03/06]
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Bocados surtidos
En este curso aprenderás a comer sabroso sin sufrir la monotonía de lo que muchas veces significa estar a dieta. Aprenderás a cocinar platos ricos, sanos y verás que... [09/01/06]
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Nutrición y alimentación
El objetivo de este curso es aprender lo mas primordial que se necesita para la producción de pollos de engorde. Por lo tanto, veremos los puntos más importantes tales... [27/09/05]
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