	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Conceptos básicos de dietética (I) Este curso está pensado para todos aquellos que quieran aprender con rapidez lo más importante sobre el mundo de la dietética y las plantas medicinales. Para así poder... [03/12/04]			13.694
Conceptos basicos de dietetica (II) Este curso está pensado para todos aquellos que quieran aprender con rapidez lo más importante sobre el mundo de la dietética y las plantas medicinales. Para así poder... [03/12/04]			13.694
La cocina francesa - Los crepes La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este... [12/07/04]			36.684
La cocina mexicana La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este... [12/07/04]			36.684
Microemprendimiento de dulces Artesanales En este pequeño curso te ofrecemos una descripcion global del proceso de elaboracion de dulces artesanales. Puesta en marcha de la microempresa, maquinaria, empleados,... [23/06/04]			8.799
Costos y márgenes de operación En este pequeño curso te ofrecemos una descripcion global del proceso de elaboracion de dulces artesanales. Puesta en marcha de la microempresa, maquinaria, empleados,... [23/06/04]			8.799
La Gastronomía de Hungría La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			491
Los últimos consejos para recordar El pan es uno de los alimentos mas importantes para el hombre, no en vano Jesús lo pidió en su oración cuando nos enseño a rezar,... [28/08/09]			1.615
Especies de peces introducidas en España Esta guía de pesca en Andalucía será un manual básico para los pescadores en Andalucía. Nació en... [18/08/09]			1.640
Manzana Reineta del Bierzo. Localización, historia y producción Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [14/08/09]			167
Mazapán de Toledo. Características, historia y producción Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09]			220
Menú Áfricano La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09]			647
Curiosidades finales sobre restaurantes Restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]			2.649
Estilo del norte de China o cocina cantonesa La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]			3.699
Enfermedades cardiovasculares (1/2) Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos... [29/05/09]			1.621
Algunos platos típicos de Tailandia La comida típica de Tailandia se merece un curso como éste. El autor mezcla las mejores recetas de la comida tailandesa con apuntes de la... [22/04/09]			9.033
Postres en Trinidad y Tobago Recetas de cocina. La cocina de Trinidad y Tobago, la República de Trinidad y Tobago, es un país compuesto por dos islas, y una cuarentena de... [17/04/09]			3.295
Acuicultura. Conceptos principales Acuicultura y piscicultura. En este curso breve y dinámico aprenderás las principales actividades de la piscicultura en el agua dulce o... [17/04/09]			1.896
Entorno en la alimentación Si ya leíste "Dieta. Adelgazar nutriendo tu bienestar", curso en el cual se resumen las estrategias y secretos de control de peso a largo... [09/03/09]			4.195
Vicios del lenguaje La voz es una función a través de la cual se expresan los pensamientos, la personalidad, los sentimientos y las emociones; es el instrumento de la... [20/02/09]			1.939