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Masa dulce
El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio y la India, que se prepara por horneado de una masa, elaborada básicamente... [08/04/08]
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Bomboncitos de chocolate
¿Quieres enseñarle a tus hijos, nietos o sobrinos a cocinar? En este curso aprenderán 10 recetas (cinco de ellas dulces y cinco saladas) fáciles y económicas de... [06/08/07]
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El Cambur o el Plátano
Desde épocas inmemorables el hombre a buscado el placer en amor y la forma de poder agradar a la pareja.Existen muchos ingredientes dentro de la cocina, que... [28/07/06]
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El Vino
Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas burbujeantes, y los olores... [13/07/06]
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Luz y sombra de los cultos afrobrasileros II
Para tener cuidado de uno mismo es imprescindible una buena autoestima y ésta solo es fuerte si el factos psicológico lo es. Para poder mantener unas buenas condiciones... [23/06/06]
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Luz y sombra de los cultos afrobrasileros VI
Para tener cuidado de uno mismo es imprescindible una buena autoestima y ésta solo es fuerte si el factos psicológico lo es. Para poder mantener unas buenas condiciones... [23/06/06]
 4,80/5 13.696  
Bebidas II
La cocina novoandina es muy típica en Perú. Desde allí nos hacen llegar estas suculentas recetas para que podamos conocer sus sabores sin movernos de nuestro... [21/11/05]
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Trufas blancas
Este curso es el tercer curso de pastelería artesanal que hago. Se los recomiendo a todos si quieren quedar bien cuando sirvan un café. [06/09/05]
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Hierbas y especias - parte 2
Definición, clasificación y formas de empleo de las diferentes hierbas y especias. [24/08/05]
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"Mi hijo necesita tomar suplementos nutricionales?
El autismo es un trastorno del desarrollo que hace su aparición antes de los tres primeros años de vida y en muchos casos los padres comienzan a observar las... [15/07/05]
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La costa caribe y el arroz con coco.
Cada continente se especializa en países donde su cocina trasciende las fronteras y este es el caso de Colombia. Una ventaja de la comida de este pais es que adapta muy... [13/06/05]
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dulce de coco
Un suculento curso venido de México que endulzará los finales de tus comidas. Prueba los sencillísimos dulces de coco, la gelatina de cajeta o el flan de elote. ¡Te... [29/04/05]
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Conceptos básicos de dietética (I)
Este curso está pensado para todos aquellos que quieran aprender con rapidez lo más importante sobre el mundo de la dietética y las plantas medicinales. Para así poder... [03/12/04]
 4,49/5 13.700  
Conceptos basicos de dietetica (II)
Este curso está pensado para todos aquellos que quieran aprender con rapidez lo más importante sobre el mundo de la dietética y las plantas medicinales. Para así poder... [03/12/04]
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Composición de una dieta adecuada: grasas y azúcares
De algunas cuestiones sólo pueden ocuparse los padres. Sin embargo a los niños a partir de ciertas edades, ya se les permite elegir que alimentos prefieren. Para... [03/12/04]
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Los sabores para los licores
Primero gracias por el apoyo a la primera parte de este curso, por lo que me complace hacerles llegar esta segunda parte, donde está lo mejor. Espero que lo... [19/11/04]
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Favoritos del autor
En este curso, es más que una simple recopilación de cócteles, ingredientes y preparación. Queremos ofreceros un curso realizado por Leonar Hernández el cual... [01/10/04]
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Cocina Thailandesa
La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este... [12/07/04]
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Nutrición y diabetes - Dieta para diabéticos (I)
Disciplina biológica que estudia la estructura y la función de las glándulas de secreción interna, así como sus posibles alteraciones. En este curso queremos... [28/05/04]
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