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¿Te gustaría aprender a comer con palillos chinos? Cuántas veces hemos deseado ir a un restaurante de comida china, o de... [29/01/09]
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Mise en place: de la mesa
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Protocolo. Etiqueta en la mesa
Protocolo es una herramienta para mantener las buenas relaciones interpersonales, el respeto por todo lo que están en nuestro entorno; con nuestra presentación... [05/09/08]
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IPX (AF IPX)
Curso dedicado para entender la evolución de las capacidades de Linux para tratar con redes informáticas. Este curso es el punto de partida para aprender todo sobre el... [01/09/06]
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¿Trabajas en la restauración y quieres ampliar conocimientos y adquirir algunos truquillos? Este es tu curso. [11/03/05]
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Platos calentados
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Servilletas para envoltura de cubiertos
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La distribución del servicio de mesa
Desde épocas remotas compartir los manjares ha sido un gesto de amistad. Con el correr del tiempo, la presentación de las diversas exquisiteces en la mesa, los... [24/07/06]
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Palillos Chinos
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]
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Servicio en la mesa
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Restos de vegetales en platos gourmet
Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09]
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Personalidades alimenticias
Dieta. Adelgazar siendo flexible, curso de la Serie "Programa NutriSPA-ADELGAZAR". Si ya leiste cómo "Dieta. Adelgazar nutriendo tu... [21/04/09]
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PSI. Valoración de los sistemas de información actuales. Caso práctico 3
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Los pescados y los mariscos, tipos
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