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Resultados que contienen "corte con cuchillo"



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Reglas básicas del manejo seguro de los cuchillos, tipos y uso
Este curso te propone las bases más básicas para los iniciados en la cultura gastronómica.Desde el cuidado que se debe tener de cada uno... [23/05/06]
Nota curso: 7,20/10 3.884  
Como filetear el pescado
Los pescados y mariscos son un componente importante para lograr una dieta saludable y rica en vitaminas, las proteínas que contienen son... [02/03/07]
Nota curso: 9,86/10 11.272  
Como conservar el pescado fresco ycomo cortar filete de pescado
Las comidas en base a pescados y mariscos no son muy conocidas por cuanto escacean los tratados especializados en este tipo de recetas... [21/07/05]
Nota curso: 9,38/10 4.905  
Albóndigas con arroz
Este curso consiste en explicar la elaboración de treinta tipos de comidas típicas de Argentina, de acuerdo al criterio y gusto del autor.... [05/12/07]
Nota curso: 7,21/10 7.338  
Distintos cortes, distintos sabores, distintas texturas
Un sofrito es una salsa caliente que puede contener cebolla, tomate, sal, cilantro, cebollino y ajo troceado en pequeños pedazos que se... [28/11/07]
Nota curso: 7,33/10 1.941  
Cochinillo a la Parrilla
Este curso consiste en explicar la elaboración de treinta tipos de comidas típicas de Argentina, de acuerdo al criterio y gusto del autor.... [05/12/07]
Nota curso: 7,21/10 7.338  
Peceto a la vinagreta
Este curso consiste en explicar la elaboración de treinta tipos de comidas típicas de Argentina, de acuerdo al criterio y gusto del autor.... [05/12/07]
Nota curso: 7,21/10 7.338  
Los alimentos que curan
Aunque los alimentos no curan, es decir no podemos tomarlos en sustitución de las medicinas que nos receta un medico, podemos utilizar... [10/04/07]
Nota curso:10/10 2.235  
Moldes
Aprende a hacer los mejores jabones para utilizar en tu casa e, incluso, para regalar a tus amigas. Hay de diferentes tipos, diferentes... [07/08/06]
Nota curso: 9,35/10 74.324  
La Gastronomía de Hungría
La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra... [01/09/09]
Nota curso:10/10 808  
Siembra de Matarratón por estaca
El Matarratón y la Cratylia Argentea se estudian en este curso desde el punto de vista de la alimentaicón del ganado... [10/08/09]
Nota curso: 8,33/10 729  
Yunnan o estilo de comida del norte
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que... [03/06/09]
Nota curso: 8,62/10 4.758  
Taiwán. Qué se come
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que... [03/06/09]
Nota curso: 8,62/10 4.758  
Palillos Chinos
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que... [03/06/09]
Nota curso: 8,62/10 4.758  
Poner la mesa en china. Cómo se monta
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que... [03/06/09]
Nota curso: 8,62/10 4.758  
Curiosidades de la gastronomía China
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que... [03/06/09]
Nota curso: 8,62/10 4.758  
China. Cocina para celebrar
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que... [03/06/09]
Nota curso: 8,62/10 4.758  
Shanghái o estilo de comida del este
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que... [03/06/09]
Nota curso: 8,62/10 4.758  
La nevera. Colocar bien los alimentos
Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que... [08/05/09]
Nota curso: 9,75/10 2.545  
Manchas de sangre
En esta primera parte del curso Investigación forense podrás aprender sobre los diversos procedimientos de ejecución de la cadena de... [10/06/08]
Nota curso:9/10 1.216  
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