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Las compotas o dulces de frutas Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07]			7.932
Cómo saber si el dulce está a punto Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07]			7.932
El tren de la vida Este es un impactante curso, que le permitirá al alumno conocerse a si mismo, a través de saber utilizar sus energías de la manera más adecuada y positivamente posible... [04/07/05]			3.784
Relleno de lomo de cerdo o res. Crepes con pollo Recetas de comida rápida. Este es el curso de recetas de cocina que buscabas: Recetas de pan, pizza, empanadas; de sandwich, salsas,... [19/08/09]			1.504
Fase olfativa de la cata de vinos (1/2) La cata de vinos consiste en evaluar esta bebida según varios parámetros. En este curso no vamos a aprender cómo se cata un vino sino que... [28/05/09]			669
Lactancia. Principios fisiológicos Este curso sobre la alimentación del lactante quiere ser una guía para los padres cuyos niños en la edad de la lactancia están siendo, por regla general, muy mal... [27/08/08]			255
Las frutas en bebidas Algunos dietistas dicen que consumir por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día ayudara a nuestra familia a mantener la salud, debido a que muchos de estos... [24/11/06]			3.366
Los insumos 4 Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]			2.086
Bebidas frutales Este es un curso de cocina con rectas para realizar con la licuadora. Esta ya empieza a ser un elemento fundamental. [05/04/06]			1.373
La jalea y la compota Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05]			16.914
El cerezo La naturaleza está plagada de distintas tipologías de árboles y, por ello, cada una de ellos necesita unos cuidados especiales. Además, debemos adaptar el ambiente de... [22/03/04]			13.175
Árboles frutales - Cuidados para el crecimiento La naturaleza está plagada de distintas tipologías de árboles y, por ello, cada una de ellos necesita unos cuidados especiales. Además, debemos adaptar el ambiente de... [22/03/04]			13.175