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Guía de conversación en inglés. Desenvolverte como mesero
Con nuestro servicio y tengan el deseo de volver a visitarnos. Una guía de conversación en la que aprenderás a desenvolverte como... [08/09/11]
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Estimular audición y memoria
. DESARROLLO DE LA DINÁMICA: - El animador dispone al grupo sentado, en círculo. - Uno de los integrantes del grupo queda de... [17/11/09]
2.687  
Funciones del maître. Cómo realizar la comanda y corregirla según distintos casos
El maitre , en el ámbito de la restauración y gastronomía en general, es el mesero o camarero en jefe,... [19/03/13]
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Pedir la cena en inglés
. Los meseros hablan rápido. Si no entiendes algo, pregunta "Could you repeat that?" Por supuesto que un "Excuse... [23/09/09]
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Tipos de servicio
Es bastante sencillo. Tal vez la característica que distingue este servicio americano inmediatamente es su rapidez, la comida se prepara... [14/12/10]
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Mobiliario y equipo de cocina. Servicio de comedor
Que el encargado de manejar los alimentos y bebidas manipula constantemente los alimentos y trabaja cerca del cliente. La limpieza... [14/12/10]
9.780  
Nombre del puesto de trabajo
mesero el cual significa en el más puro y estricto uso de la definición de diccionario a aquella persona que es... [03/11/08]
10.513  
Interrogatorio a testigos (6/7)
. Preg.: Desde el tiempo que usted lleva trabajando como mesero, ¿No cree que difícilmente podría usted recordar... [13/01/09]
8.742  
Cómo crear una grata experiencia a nuestros invitados (1/2)
De preferencia. NO PIERDAS CONTACTO VISUAL. Al retirarte con una sonrisa e informándole el nombre del mesero que lo... [22/03/11]
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Labores de montaje y apertura
. De turno o el capitán de meseros. Para que él esté informado del montaje, mesero asignado y si... [22/03/11]
811  
Los antónimos y los afijos
Condición, estado de ánimo, dominio, jurisdicción... *King (King): rey; kingdom: reino. -ESS: se usa para formar el femenino de... [06/05/09]
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Atención en el restaurante
En los pasillos pues un mesero o comensal puede chocar con el niño o la silla. 8 Al dar el menú ábrelo en la... [22/03/11]
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Derechos personales
. ¿En un restaurante pides al mesero que te cambie tu carne mal cocida o el platillo mal servido? 8. ¿Expresas tus... [24/02/06]
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Detectando una inconformidad
O GROSERO. · PIDE CAMBIAR DE MESA. · BUSCA CON ESMERO A SU... [22/03/11]
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Organización del comedor y del bar
. Y ya que el enfoque es referido al servicio, esta numeración, sirve principalmente al apitan, mesero, cajero,... [14/12/10]
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Descripción genérica y específica de puestos de un restaurante o bar
. · Elabora órdenes de carnes frías para botanas. · Controla y sirve a los meseros los siguientes... [14/12/10]
9.780  
Cómo crear una grata experiencia a nuestros invitados (2/2)
. Esto se puede resumir en un: “HOLA BUENAS NOCHES, BIENVENIDOS YO SOY SU MESERO JAVIER, EN UN MOMENTO REGRESO... [22/03/11]
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Objetivos del vendedor. Facilidad de palabra y carisma
, 10: “A UN NEGOCIO LE TOMA 10 AÑOS Y 10 MIL PESOS PARA CONSEGUIR UN CLIENTE, QUE UN MESERO NO ENTRENADO Y... [25/02/11]
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Origen, definición y presentación de un restaurante
Por si mismo o auxiliado por un cocinero o mesero. · Campari: aperitivo italiano de sabor amargo. ·... [14/12/10]
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Elementos de los costos
El personal directo. Ejemplos: La camarera, el recepcionista, el chef, el barman, el mesero etc. La mano de obra... [16/09/09]
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