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Ahora bien, ¿por qué el negocio de enfrente triunfa y el nuestro no? Ahora ya no basta con bajar los precios, tener gran variedad de productos o servicios y ni siquiera... [22/02/08]
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El correcto horneado
Cuando nos decidimos por primera vez a preparar algo dentro de la cocina, a menudo lo primero que intentamos hacer es una torta (bizcochos, galletas, pasteles, tartas),... [25/04/07]
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como filetear el pescado
Los pescados y mariscos son un componente importante para lograr una dieta saludable y rica en vitaminas, las proteínas que contienen son de muy alta calidad además de... [02/03/07]
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Los pescados azules y mariscos
Los pescados y mariscos son un componente importante para lograr una dieta saludable y rica en vitaminas, las proteínas que contienen son de muy alta calidad además de... [02/03/07]
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Tipos de barbacoas o parrillas
Cocinar a las brasas es sinónimo de alegría y unión familiar, un domingo en el patio, o un picnic a la orilla de un rió, o en el campo, disfrutando de un paseo y... [02/03/07]
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La preparación de los alimentos
Cocinar a las brasas es sinónimo de alegría y unión familiar, un domingo en el patio, o un picnic a la orilla de un rió, o en el campo, disfrutando de un paseo y... [02/03/07]
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Curiosidades de los alimentos en conservas
Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07]
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Cómo comprar los huevos, manipularlos y conservarlos.
Por su calidad nutritiva, los huevos son importantes fuentes de proteínas que contribuyen a una dieta saludable. Sin embargo por ser un alimento perecedero, debemos... [24/11/06]
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Cómo controlar sus negocios
Es fácil comprender el hecho de que el estancamiento o el fracaso de un negocio con frecuencia se debe a comprar, comerciar o ampliar más de lo debido. Por ejemplo,... [15/09/06]
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El inventario. Patrimonio de la empresa
Prepárate para conocer los detalles del mundo empresarial, en este caso, todos los aspectos detallados son los que se encargan de los activos, pasivos, por lo tanto... [26/07/06]
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Metodología de Masas Financieras
Este curso tiene por objetivo presentar una metodología de análisis de los estados financieros que nos permitan emitir un diagnóstico financiero más confiable y que... [19/12/05]
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la Corte Penal Internacional, antecedentes de la misma.
Una investigación detallada sobre la Corte Penal Internacional, los delitos que conoce, el marco jurídico del derecho internacional que lo fundamenta y jurisprudencias... [01/06/05]
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Un ejemplo
Ahorre dinero y anticipe sus resultados evitando los errores que otros ya cometieron. Curso con numerosos ejemplos y modelos de aplicación para que descubra su... [15/04/05]
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Formas de juego
El tenvol es un nuevo deporte que mezcla las bondades del tenis y el voleibol. Los jugadores deben desempeñarse en un terreno de... [21/10/09]
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Trastornos del apetito
Trastornos bipolares, cambios en el humor, el apetito, el sueño, la autoestima,... [23/09/09]
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Los dos postres emblemáticos
La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]
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Refrigeración. Conservación de alimentos (2/2)
Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]
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Año 1513. Por fin el té en China (2/2)
La historia del té (la teína es su principal activo) empieza con la historia del Emperador Sheng Nung, cuando descubrió esta bebida... [03/06/09]
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Bebida nacional: te
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]
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Utilizando las sobras de cereales cocinados
Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09]
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