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Recetas de comidas cubanas En Cuba los alimentos y la forma de cocinarlos provienen de la cocina española, pero los africanos influyeron indudablemente en la alimentación cubana. Así, los... [28/04/05]			9.775
Treinta recetas de comidas argentinas Este curso consiste en explicar la elaboración de treinta tipos de comidas típicas de Argentina, de acuerdo al criterio y gusto del autor. Algunas de estas... [05/12/07]			6.798
Cocina industrial. Calcular cantidades adecuadas Conoce las cantidades de ingredientes que debes usar para grandes comidas. Con este curso lo que principalmente te... [22/04/09]			1.289
Comida guatemalteca La comida de Guatemala se caracteriza por una variedad gastronómica de platos y comidas deliciosas. En este curso conoceremos generalidades y diferentes... [25/03/09]			1.576
Curso de Inglés con vídeo. Nivel principiantes Curso de Inglés con vídeo de EF - Nivel principiantes En la serie de lecciones que ahora tendrás a tu disposición podrás aprender, mediante... [25/10/08]			9.933
Recetas de cocina para triunfar Si no te apasiona la cocina pero sin embargo sientes que debes ampliar tu recetario de comidas ricas y saludables este curso está pensado para ti. Triunfa con tus... [17/07/08]			2.192
Aprende a hacer pizza Este plato no es muy antiguo, pese a ser uno de los máximos exponentes de la cocina italiana y quizá el más conocido en el mundo de ese país. En principio era un plato... [15/04/08]			6.310
Introducción a la hostelería La hostelería es el conjunto de servicios capaces de satisfacer las necesidades de alojamiento y alimentación de los turistas a cambio de un precio previamente... [18/02/08]			857
Cocina tradicional canadiense La gastronomía menonita proviene de las añejas migraciones de pobladores de Canadá. Su cocina se caracteriza por comidas muy sencillas de preparar con resultados... [04/10/07]			1.042
Cocina para niños ¿Quieres enseñarle a tus hijos, nietos o sobrinos a cocinar? En este curso aprenderán 10 recetas (cinco de ellas dulces y cinco saladas) fáciles y económicas de... [06/08/07]			2.447
Frutas y verduras en la cocina Algunos dietistas dicen que consumir por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día ayudara a nuestra familia a mantener la salud, debido a que muchos de estos... [24/11/06]			3.447
La cafetería como negocio Llamada de distintos modos ya sea coffee bar, coffe shop, coffe house, cafetería o lonchería es un establecimiento para el servicio público con un mostrador y mesas en... [28/07/06]			11.314
Las especias y las hierbas aromáticas Muchas veces los recuerdos de nuestra infancia vienen asociados al olor de las especias... las galletas de canela que preparaba la abuela, el comino que le daba ese... [26/07/06]			5.322
El protocolo y la gastronomía en nuestra cocina Desde épocas remotas compartir los manjares ha sido un gesto de amistad. Con el correr del tiempo, la presentación de las diversas exquisiteces en la mesa, los... [24/07/06]			18.191
Licores y dulces Aprende a preparar todos aquellos licores y bebidas dulces que te gustan tanto para digerir las comidas. Puedes sorprender a tus invitados y a tu familia con los que... [07/06/06]			2.215
Las ensaladas Las ensaladas como son ricas en componentes verdes y en vinagre, preparan el estomago para comidas mas pesadas y desde la edad antigua se ha considerado como parte... [04/04/06]			21.310
Los jarabes: su elaboración y utilización en la cocina En este curso les daré alguna formulas fáciles para preparar jarabes caseros, para utilizarlos dentro de nuestras cocinas en la elaboración de postres, o para darle un... [29/03/06]			5.321
Gastronomía Este es un gran curso para hacer deliciosas comidas todos los días, de una forma fácil y sencilla. Sin ninguna dificultad de elaboración para quedar bien con la familia... [22/02/06]			4.376
Panadería Con este curso aprenderás a realizar los mejores panecillos y comidas de la panadería. [06/09/05]			9.540
Secretos de cocina Una guía completa para transformar tus recetas preferidas en platos light o saludables, mejorar los sabores de tus comidas, cómo reemplazar las medidas de los... [25/08/05]			17.002

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