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Coctelería fácil Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o... [30/01/08]			4.952
Fundamentos de la Coctelería En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de... [24/11/06]			17.179
Bebidas alcohólicas La hostelería es el conjunto de servicios capaces de satisfacer las necesidades de alojamiento y alimentación de los turistas a cambio de... [18/02/08]			1.066
Mise en place. Definición y distribución del bar Montar un bar, los tipos de bares y tipos de bebidas en un bar... En este curso aprenderemos sobre todo lo relaciona [21/12/09]			1.782
Cocteleras Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o... [30/01/08]			4.952
Favoritos del autor En este curso, es más que una simple recopilación de cócteles, ingredientes y preparación. Queremos ofreceros un curso realizado por... [01/10/04]			11.078
Glosario K, L y M Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su... [02/09/04]			40.957
El cóctel. Propiedades, tipos y clasificación Montar un bar, los tipos de bares y tipos de bebidas en un bar... En este curso aprenderemos sobre todo lo relaciona [21/12/09]			1.782
Técnicas y normas para preparar un cóctel En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de... [24/11/06]			17.179
Introducción En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de... [24/11/06]			17.179
Preparaciones Básicas En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de... [24/11/06]			17.179
Utensilios generales I En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de... [24/11/06]			17.179
El Amargo de Angostura Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas... [13/07/06]			4.870
Problemas frecuentes en el control de inventariosa. Falta de registros La importancia en el control de inventarios reside en el objetivo primordial de toda empresa: obtener utilidades. La obtención de... [20/04/05]			42.842
Métodos para realizar cócteles En este curso, es más que una simple recopilación de cócteles, ingredientes y preparación. Queremos ofreceros un curso realizado por... [01/10/04]			11.078
Glosario O, P y Q Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su... [02/09/04]			40.957
Glosario G, H y J Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su... [02/09/04]			40.957
Glosario V, W y Z Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su... [02/09/04]			40.957
Glosario C Este curso lo hemos dividido en dos partes bien diferenciadas: La primera trata de los diferentes licores que podemos encontrar, su... [02/09/04]			40.957