| Cursos | Valoración | Alumnos | Vídeo | |
|---|---|---|---|---|
|
Las delicias gastronómicas menos conocidas La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09] |
|
494 | ||
|
La cocina festiva en Hungría La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09] |
|
494 | ||
|
Productos básicos de la cocina China La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09] |
|
3.714 | ||
|
El pan y los pasteles que nos sobran Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09] |
|
3.176 | ||
|
La salchicha alemana y la gastronomía de la Colonia Tovar Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09] |
|
2.107 | ||
|
Menú diario. Preparación Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09] |
|
2.107 | ||
|
Bangkok y la cocina del centro La comida típica de Tailandia se merece un curso como éste. El autor mezcla las mejores recetas de la comida tailandesa con apuntes de la... [22/04/09] |
|
9.093 | ||
|
El menú típico Tailandés La comida típica de Tailandia se merece un curso como éste. El autor mezcla las mejores recetas de la comida tailandesa con apuntes de la... [22/04/09] |
|
9.093 | ||
|
Historias de tortas famosas. Cuando nos decidimos por primera vez a preparar algo dentro de la cocina, a menudo lo primero que intentamos hacer es una torta (bizcochos, galletas, pasteles, tartas),... [25/04/07] |
|
19.295 | ||
|
Los insumos 2 Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06] |
|
2.232 | ||
|
La pachamanca Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06] |
|
2.232 | ||
|
Como cocinar en el extranjero la cocina mexicana En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06] |
|
2.391 | ||
|
Las especias mas usada 2 Muchas veces los recuerdos de nuestra infancia vienen asociados al olor de las especias... las galletas de canela que preparaba la abuela, el comino que le daba ese... [26/07/06] |
|
5.374 | ||
|
Algunas de las hierbas mas comunes 2 Muchas veces los recuerdos de nuestra infancia vienen asociados al olor de las especias... las galletas de canela que preparaba la abuela, el comino que le daba ese... [26/07/06] |
|
5.374 | ||
|
Los sabores del amor La cocina novoandina es muy típica en Perú. Desde allí nos hacen llegar estas suculentas recetas para que podamos conocer sus sabores sin movernos de nuestro... [21/11/05] |
|
4.014 | ||
|
Hierbas y especias - parte 1 Definición, clasificación y formas de empleo de las diferentes hierbas y especias. [24/08/05] |
|
10.522 | ||
|
Hierbas y especias - parte 4 Definición, clasificación y formas de empleo de las diferentes hierbas y especias. [24/08/05] |
|
10.522 | ||
|
Hierbas y especias - parte 2 Definición, clasificación y formas de empleo de las diferentes hierbas y especias. [24/08/05] |
|
10.522 | ||
|
Menús nutritivos El autismo es un trastorno del desarrollo que hace su aparición antes de los tres primeros años de vida y en muchos casos los padres comienzan a observar las... [15/07/05] |
|
3.406 | ||
|
Introducción a la licuadora Con este curso aprenderemos la manera de sacar el máximo provecho a ese utensilio tan común en la cocina del hogar como lo es la licuadora, explicaremos los... [06/04/05] |
|
6.950 | ||