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chirimoya de la Costa Tropial de Granada-Malaga. Historia y características Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [14/08/09] |
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Masas dulces I Conserva alimenticia es el resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que sea posible preservarlos en las mejores condiciones posibles durante... [14/12/07] |
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Los insumos 2 Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06] |
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Postres. Flanes y Tortas Conoce las cantidades de ingredientes que debes usar para grandes comidas. Con este curso lo que principalmente te... [22/04/09] |
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Masas dulces II Conserva alimenticia es el resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que sea posible preservarlos en las mejores condiciones posibles durante... [14/12/07] |
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Los insumos 1 Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06] |
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Dieta. Alimentos convenientes Diabetes Mellitus. Síntomas, tratamiento y dietas. Esta enfermedad, conocida como diabetes sacarina y definida medicamente como hiperglucemia, se... [28/04/09] |
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Etnobotánica: el Yagé y el Jajañ forjadores del saber y tradición indígenas El Curso sobre Etnociencias y el psicotròpico nativo Yagè(Banisteriopsis caapi sp. ) establecerà una interfase conceptual entre el pensamiento cientìfico Occidental y... [02/03/07] |
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Los horizontes Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06] |
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Las frutas y sus contenidos en lípidos Estudiaremos las frutas. Todo su contenido alimentario y lo que contienen de proteínas, grasas, hidratos y fibras. Unas nociones básicas para ir conociendo los... [27/02/06] |
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Más recetas novoandinas La cocina novoandina es muy típica en Perú. Desde allí nos hacen llegar estas suculentas recetas para que podamos conocer sus sabores sin movernos de nuestro... [21/11/05] |
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Otros II Podrás deleitar a tus invitados y a tu família con las recetas que te proponemos. Son sencillas y muy buenas. Sólo hace falta que las pruebes de hacer... [27/09/05] |
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Los primeros agricultores Los grupos humanos más antiguos del Perú. Desde los cazadores de magafauna pleistocénica hasta el surgimiento de la primera ciudad del continente... [13/04/05] |
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ALGUNAS IDEAS DE PROYECTOS El curso consiste en la incorporación de diversos parámetros, destinados a lograr la unión de entidades públicas y privadas, colegios, institutos superiores y... [30/08/04] |
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