	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Recetas para hacer pan. Segunda parte El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio y la India, que se prepara por horneado de una masa, elaborada básicamente... [15/04/08]			1.556
Recetas para hacer pan El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio y la India, que se prepara por horneado de una masa, elaborada básicamente... [08/04/08]			3.556
La importancia de la patata La papa fue un regalo de América para el mundo, fue introducida por los españoles en Europa, aunque en un principio fue desestimada como alimento por ver estos que era... [07/03/06]			4.146
El arroz dentro de nuestra cocina Este es el cereal por excelencia, es sabroso y muy versátil, hay casas donde se prepara todos los días y la familia nunca se cansa de comerlo, liga muy bien hasta en la... [03/03/06]			9.660
Los insumos 3 Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]			2.208
Pilares de la gastronomía china: El arroz y el trigo La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]			3.687
Jugos o refrescos nutritivos Curso de recetas de comida colombiana. Comenzaremos, a manera de introducción, con la clasificación de los alimentos, tablas de equivalencias y un... [11/12/08]			1.071
Introducción: La Historia del Arroz Este es el cereal por excelencia, es sabroso y muy versátil, hay casas donde se prepara todos los días y la familia nunca se cansa de comerlo, liga muy bien hasta en la... [03/03/06]			9.660
Perfumes Aprende a hacer tu misma los perfumes, las cremas, los complementos de ambiente de tu hogar. Este curso te da una serie de recetas para que puedas cuidarte la piel de... [18/11/05]			7.245
Malteada de milo, jugo de guayaba y mousse de chocolate Curso de recetas de comida colombiana. En esta ocasión te enseñaremos a preparar recetas colombianas de platos saludables y de fácil... [11/12/08]			554
La Elaboración del Mosto Aquí aprenderás de manera fácil y sencilla cómo se elabora la cerveza, las diferentes clases que existen, su origen, su actual y futura proyección en los mercados, como... [10/01/07]			19.798
Para el rostro II Aprende a hacer tu misma los perfumes, las cremas, los complementos de ambiente de tu hogar. Este curso te da una serie de recetas para que puedas cuidarte la piel de... [18/11/05]			7.245
Composición cuantitativa y valor nutritivo del pan El pan es uno de los alimentos mas importantes para el hombre, no en vano Jesús lo pidió en su oración cuando nos enseño a rezar,... [28/08/09]			1.607
Arroz del Delta del Ebro. Características, producción e historia Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09]			218
Cocina de Etiopia. Es otra cosa La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09]			641
Arroz y fideos en la cocina de Tailandia La comida típica de Tailandia se merece un curso como éste. El autor mezcla las mejores recetas de la comida tailandesa con apuntes de la... [22/04/09]			9.008
Introducción Celíaco es el individuo que posee una intolerancia absoluta a la ingestión de cualquier alimento que contenga gluten de trigo, avena, cebada o centeno aunque éste se... [11/10/07]			1.328
El desayuno en casa Cuando comienzan las clases, comienza la incertidumbre en cuanto a la alimentación adecuada para nuestros niños, ¿cómo preparar una... [08/08/07]			12.696
¿Qué es una Lonchera? Cuando comienzan las clases, comienza la incertidumbre en cuanto a la alimentación adecuada para nuestros niños, ¿cómo preparar una... [08/08/07]			12.696
Para tener en cuenta... Desde la antigüedad, el pan se ha elaborado de muchas maneras. Una de las grandes diferencias es la adición de levadura. La acción de la levadura transforma las... [13/06/07]			2.431

1 2 3 4 Siguiente »