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Sopas III Las comidas y recetas más emblematicas de peru, rápidas y fáciles de preparar. Suculento y apetitoso curso. [15/06/05]			7.862
Segundos XIII Las comidas y recetas más emblematicas de peru, rápidas y fáciles de preparar. Suculento y apetitoso curso. [15/06/05]			7.862
Viejo caldas II - carne jamonda Cada continente se especializa en países donde su cocina trasciende las fronteras y este es el caso de Colombia. Una ventaja de la comida de este pais es que adapta muy... [13/06/05]			8.376
MEHSHE UARAC ARISH (Niños envueltos en hojas de parra) La cocina árabe se parece mucho a la cocina mediterránea por su gran variedad de alimentos: aceite, legumbres, fruta, carne de cordero y pescado. Sin embargo, muestra... [10/05/05]			15.636
Las carnes I - vacuno y cerdo Con este curso daremos algunas técnicas básicas sobre el horno de microondas, porque en estos tiempos modernos, en los cuales vivimos aceleradamente, este... [29/04/05]			9.980
Frijoles enchilados En Cuba los alimentos y la forma de cocinarlos provienen de la cocina española, pero los africanos influyeron indudablemente en la alimentación cubana. Así, los... [28/04/05]			9.907
ENSALADA DE GALLINA (12 porciones) Las recetas más típicas de la navidad venezolana [12/04/05]			5.887
Empanada inglesa de cerdo En este curso encontrarás algunos de los más sabrosos y típicos platos de la cocina internacional. ¡Qué aproveche! [17/02/05]			15.993
carnero a la griega En este curso encontrarás algunos de los más sabrosos y típicos platos de la cocina internacional. ¡Qué aproveche! [17/02/05]			15.993
Pastelitos Con este curso aprenderás a cocinar todo tipo de platos típicos dominicanos: entremeses, aperitivos, platos principales y deliciosos postres. Disfruta del sabor... [22/10/04]			9.975
El empleo de la cebolla sofrita y de la paprika molida La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			494
Pimiento del Piquillo de Lodosa. Historia y características Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [14/08/09]			172
Chupe de habas pallares verdes La cocina en Ecuador tiene una gran variedad en ingredientes dado su variedad climática. Aprenda gracias a este curso a preparar los platos tradicionales de... [22/06/09]			351
Ingredientes. Sustitución Restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]			2.674
Curiosidades de la gastronomía China La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]			3.714
Los muebles en la cocina Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]			2.107
Postres y bebidas La comida típica de Tailandia se merece un curso como éste. El autor mezcla las mejores recetas de la comida tailandesa con apuntes de la... [22/04/09]			9.093
El asado negro Venezuela es la tierra de lo posible, posee una gastronomía muy especial, con recetas que aunque algunas tienen parecido con otros platos de Latinoamérica, en este país... [13/04/07]			3.998
Algunos platos de los Llanos Venezolanos Venezuela es la tierra de lo posible, posee una gastronomía muy especial, con recetas que aunque algunas tienen parecido con otros platos de Latinoamérica, en este país... [13/04/07]			3.998
Los alimentos tónicos (los minerales) Aunque los alimentos no curan, es decir no podemos tomarlos en sustitución de las medicinas que nos receta un medico, podemos utilizar sus beneficios para sanarnos en... [10/04/07]			2.133