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Las sopas. El Mondongo Venezuela es la tierra de lo posible, posee una gastronomía muy especial, con recetas que aunque algunas tienen parecido con otros platos de Latinoamérica, en este país... [13/04/07]			3.961
Las etiquetas en el pescado. Los pescados y mariscos son un componente importante para lograr una dieta saludable y rica en vitaminas, las proteínas que contienen son de muy alta calidad además de... [02/03/07]			10.119
Los encurtidos o pickles y los escabeches Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y... [16/01/07]			8.239
El cebiche Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]			2.222
Los peces Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]			2.222
Las Finanzas Públicas en el País La humanidad experimenta un cambio de época, no una época de cambios. Transformaciones veloces, cualitativas y simultáneas en las relaciones de producción, relaciones... [24/11/06]			1.689
Exportación de palmito a Francia El palmito constituye la parte central o el corazón de algunas palmeras silvestres originarias de la región selvática y amazónica, crece en las regiones áridas y secas,... [04/08/06]			961
Estados de tamaulipas, tlaxcala y veracruz En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06]			2.380
La cocina de las fiestas 1 En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06]			2.380
Combinaciones de hierbas dentro de la cocina. Muchas veces los recuerdos de nuestra infancia vienen asociados al olor de las especias... las galletas de canela que preparaba la abuela, el comino que le daba ese... [26/07/06]			5.347
Preparación de receta de legumbres y ceviche de camarón en mango. Curso dedicado a la cocina fría muy adecuado para la época de estío. Aprende a preparar todo tipo de recetas deliciosas, saludables y muy refrescantes para este verano.... [14/07/06]			4.542
Disminución de factores estresantes en el cultivo Este curso pretende ser un protocolo de bioseguridad para el cultivo de camarón. Para ello se deben tener en cuenta un conjunto de temas necesarios para que dé un fruto... [11/04/06]			2.699
Cosechas Este curso pretende ser un protocolo de bioseguridad para el cultivo de camarón. Para ello se deben tener en cuenta un conjunto de temas necesarios para que dé un fruto... [11/04/06]			2.699
Reglas básicas para preparar una excelente ensalada Las ensaladas como son ricas en componentes verdes y en vinagre, preparan el estomago para comidas mas pesadas y desde la edad antigua se ha considerado como parte... [04/04/06]			21.355
Piscicultura Son aquellas actividades que comprende la explotación directa de los recursos naturales del suelo, del subsuelo o del mar. Las actividades del sector primario están... [22/03/06]			2.848
Los recursos naturales Son aquellas actividades que comprende la explotación directa de los recursos naturales del suelo, del subsuelo o del mar. Las actividades del sector primario están... [22/03/06]			2.848
Otros recursos Son aquellas actividades que comprende la explotación directa de los recursos naturales del suelo, del subsuelo o del mar. Las actividades del sector primario están... [22/03/06]			2.848
Cazuela de mariscos La carne es una parte importante de la dieta, además de ser un alimento delicioso tiene un gran valor proteínico y es por esto que debemos elegirlas muy bien. Con este... [22/03/06]			7.418
Ensaladas especiales III Cada vez más se insiste en la necesidad de equilibrar el consumo de alimentos para tener una vida sana. Las ensaladas son sin lugar a dudas uno de los platos mas... [14/03/06]			8.391
Pizza Light -Mariscos -Vitel Thonné En este curso aprenderás a comer sabroso sin sufrir la monotonía de lo que muchas veces significa estar a dieta. Aprenderás a cocinar platos ricos, sanos y verás que... [09/01/06]			32.820

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