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Cocina tradicional canadiense La gastronomía menonita proviene de las añejas migraciones de pobladores de Canadá. Su cocina se caracteriza por comidas muy sencillas de preparar con resultados... [04/10/07]			1.011
Las sopas húngaras La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09]			419
Abonos fermentados (caldos microbianos). Este curso va dirigido a personas amantes de la agricultura que quieran aprender a producir en su granja o jardín, productos sanos, libres de químicos sin afectar el... [03/02/05]			11.541
Equipos y utensilios necesarios para la cocina Restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]			2.304
Dietoterapia. Desayuno ideal y modificaciones de la dieta Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos... [29/05/09]			1.432
Los sobras de carnes Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09]			3.121
Perejil, pimpinela menor y romero Hierbas, especias, condimentos... convierte tus recetas de cocina en mucho más sabrosas con el uso de las hierbas y especias más saludables y... [12/05/09]			2.157
Salvia, tomillo y toronjil Hierbas, especias, condimentos... convierte tus recetas de cocina en mucho más sabrosas con el uso de las hierbas y especias más saludables y... [12/05/09]			2.157
Cocina clásica y moderna Principios culinarios para amantes de la gastronomia. Además de todos aquellos necesarios consejos para preparar, en todo momento, los menús más adecuados para cada día... [21/04/06]			4.030
Curiosidades de las sopas La sopa ocupa un lugar importante dentro de la cocina hogareña, también llamadas potajes, son manjares, llenos de vitaminas, minerales y nutrientes que alimenten el... [07/03/06]			10.010
Gastronomía Arabe Este curso trata acerca de las costumbres, la religión, la gastronomía arabe; es decir, es un informe acerca de dicho país y su sociedad [05/09/05]			5.852
Dietética y fitoterapia: Aparato Respiratorio Este curso está pensado para todos aquellos que quieran aprender con rapidez lo más importante sobre el mundo de la dietética y las plantas medicinales. Para así poder... [03/12/04]			13.641
Cocina de Etiopia. Es otra cosa La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09]			557
Salud y alimentación. Introducción Recetas de cocina. El buen comer es esencial para la buena salud. Con este curso de recetas de cocina podrás aprender a preparar platos saludables,... [05/08/09]			378
Materiales para congelar Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]			5.524
Poner la mesa en china. Cómo se monta La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]			3.489
Las claras y los huevo enteros que sobran Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09]			3.121
Restos de vegetales en platos gourmet Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09]			3.121
Cómo congelar las sobras básicas Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09]			3.121
Enebro, eneldo e hinojo Hierbas, especias, condimentos... convierte tus recetas de cocina en mucho más sabrosas con el uso de las hierbas y especias más saludables y... [12/05/09]			2.157

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