| Cursos | Valoración | Alumnos | Vídeo | |
|---|---|---|---|---|
|
Salsa bechamel ¿Te gusta la cocina? ¿Quieres aprender otros platos de la cocina internacional y así sorprender a los tuyos? Este es tu curso. [09/03/05] |
|
25.858 | ||
|
Salsas derivadas de la bechamel Un toque de magia, las salsas son uno de los pilares fundamentales de la buena cocina, teniendo una buena salsa, es fácil preparar cualquier plato, transformándolo en... [28/07/06] |
|
9.186 | ||
|
Secretos de boloñesa y lasaña Este curso tiene el objetivo de enseñarle aquellos trucos de los platos principales de la cocina italiana que proceden de la tradicción de nuestras madres y abuelas y... [29/11/05] |
|
3.962 | ||
|
Recetas con sobras de aves Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las... [27/05/09] |
|
3.121 | ||
|
Pan lasaña. Salsa bechamel Recetas de comida rápida. Este es el curso de recetas de cocina que buscabas: Recetas de pan, pizza, empanadas; de sandwich, salsas,... [19/08/09] |
|
1.504 | ||
|
Queso Palmero. Historia, producción, localización y características Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [17/08/09] |
|
131 | ||
|
Historia de la congelación Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09] |
|
5.524 | ||
|
No se puede congelar... Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09] |
|
5.524 | ||
|
Reglas de seguridad en la cocina. Diez reglas Restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09] |
|
2.304 | ||
|
Pasticho de berenjena En este curso de cocina vegetariana te ofrecemos una opción fácil, saludable y rica en nutrientes, para compartir con toda la familia. Podrás aprender una buena... [07/07/08] |
|
1.411 | ||
|
Coliflor al gratén En este curso de cocina vegetariana te ofrecemos una opción fácil, saludable y rica en nutrientes, para compartir con toda la familia. Podrás aprender una buena... [07/07/08] |
|
1.411 | ||
|
La Salsa bechamel o bechamela Un toque de magia, las salsas son uno de los pilares fundamentales de la buena cocina, teniendo una buena salsa, es fácil preparar cualquier plato, transformándolo en... [28/07/06] |
|
9.186 | ||
|
Pescado entrelazado cocinado al vapor Con este curso lo que se pretende es ayudar y facilitar el trabajo dentro de la cocina. Un buen cocinero debe amar su trabajo, debe sentirse creador y artista.... [26/07/06] |
|
9.760 | ||
|
Gnocchi y Lasañas a la Florentina Este curso tiene el objetivo de poder servirse del horno microondas para algo más que calentar el agua o los alimentos ya preparados. Aporta recetas fáciles que se... [21/03/06] |
|
4.796 | ||
|
Hojas de repollo rellenas con jamón bañadas en bechamel En este curso además de explicar los beneficios de las legumbres, verduras y los cereales, damos consejos para cocinarlos y recetas para presentarlos como un manjar en... [03/03/06] |
|
7.427 | ||
|
Canalones rossini ¿Te gusta la cocina? ¿Quieres aprender otros platos de la cocina internacional y así sorprender a los tuyos? Este es tu curso. [09/03/05] |
|
25.858 | ||
|
Salsas con leche - Salsa bechamel Las salsas son la magia de la cocina. Realzan los platos con sus sabores y texturas poniendo de relieve los ingredientes que los componen. Este curso pretende... [22/03/04] |
|
38.723 | ||
|
Lasaña de carne y bacon La cocina es una actividad que a muy pocos seduce porque, a simple vista, puede resultar un poco complicada pero con muy poco esfuerzo se pueden conseguir unos platos... [10/12/03] |
|
50.396 | ||
|
Las costumbres culinarias La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09] |
|
419 | ||
|
Salsa bechamel rosada. Caraqueña achocolatada Recetas de comida rápida. Este es el curso de recetas de cocina que buscabas: Recetas de pan, pizza, empanadas; de sandwich, salsas,... [19/08/09] |
|
1.504 | ||