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Vino chino
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]
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Mise en place: de la mesa
Camarero y barman, hoy puede ser un día especial para ti, al iniciar un aprendizaje profesional que te permita integrarte al mundo laboral mejor preparado. ... [29/05/09]
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Diarrea. Tipos
Proceso de deshidratación, síntomas, causas, factores de riesgo... Todo esto se estudia en este curso sobre la deshidratación. Se... [30/04/09]
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Postres y bebidas
La comida típica de Tailandia se merece un curso como éste. El autor mezcla las mejores recetas de la comida tailandesa con apuntes de la... [22/04/09]
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Platos representativos de la isla
Recetas de cocina. La cocina de Trinidad y Tobago, la República de Trinidad y Tobago, es un país compuesto por dos islas, y una cuarentena de... [17/04/09]
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Hipertensión. Prevención y tratamiento
La hipertensión arterial es una enfermedad asintomática y fácil de detectar, sin embargo, cursa con complicaciones graves y letales si no se... [16/04/09]
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Drogas. Antecedentes históricos. Usos
Drogas y adolescentes. Prevención. Conoce los antecedentes históricos sobre las drogas, marihuana, cocaína, etc., y la definición... [25/03/09]
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Entorno en la alimentación
Si ya leíste  "Dieta. Adelgazar nutriendo tu bienestar", curso en el cual se resumen las estrategias y secretos de control de peso a largo... [09/03/09]
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Familia de productos. Información sobre la competencia
Empresa. Gestión de clientes en comercio nacional e internacional. Una buena gestión del cliente generará una optimización de... [23/02/09]
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Agua
Vivimos en un mundo dónde la ruina, la enfermedad y la pobreza nos circunda. Es hora de tener salud gratuita, solamente cuidando nuestro cuerpo. En este curso te... [11/08/08]
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Temperancia
Vivimos en un mundo dónde la ruina, la enfermedad y la pobreza nos circunda. Es hora de tener salud gratuita, solamente cuidando nuestro cuerpo. En este curso te... [11/08/08]
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bebidas alcohólicas adulteradas
En esta segunda parte del curso Investigación forense podrás aprender sobre los diversos procedimientos de ejecución de la cadena de custodia, sea recolección,... [10/06/08]
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Relación del departamento de recepción con las demás áreas
Un hotel es una empresa, pública o privada que se dedica a brindar servicio de hospedaje, alimentos y bebidas, entretenimientos y otros servicios complementarios.... [20/02/08]
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Postres
La gastronomía menonita proviene de las añejas migraciones de pobladores de Canadá. Su cocina se caracteriza por comidas muy sencillas de preparar con resultados... [04/10/07]
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Tipos de alojamiento y clasificación de hoteles
Los servicios hoteleros son uno de los precursores más importante de fuente de trabajo en cualquier punto geográfico. ¿Qué ciudad no tiene uno como mínimo? Y los... [15/06/07]
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Aspectos sociosanitarios
En la actualidad, se observa una clara y acusada preocupación en nuestra sociedad por las posibles relaciones entre el estado de salud personal y la alimentación que se... [11/06/07]
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Introducción
En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de aquellos momentos más especiales,... [24/11/06]
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Glosario
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El pisco
Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]
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Los insumos 4
Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]
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